Inlagda päron med saffran

Betyg (1-5):
3.25 (8 betyg)

Det är lätt som en plätt att saffranskoka päron. Servera denna festliga dessert med löst vispad grädde.

Tillagningstid: 45 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (4)
  • 8 hårda päron
  • 0.5 liter vatten
  • 2 dl socker
  • 0.5 g saffran

Gör så här

  1. Skala päronen men låt stjälkarna sitta kvar. Koka vatten, socker och saffran i en kastrull ca 5 min. Lägg i päronen och sjud dem på mycket svag värme 25-40 min. Hur länge de ska koka beror på storlek, mognadsgrad och sort. Päronen ska bli helt mjuka, men får inte koka sönder.
  2. Låt päronen svalna i lagen. De kan lagas ett par dagar i förväg. Om de ska konserveras måste 1 krm natriumbensoat per liter lag tillsättas.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Grillade persikor med raw kokos

(3)

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor

(21)

"Vanilla bowl" - vaniljkräm med frukt

(0)

Vattenmelonsoppa

(0)

Hemavans äppelkaka

(161)

Bananplättar med kokos

(12)

Mangobowl med kokos

(7)

Banan- och kokosglass med rå kolasås och rostade mandlar

(21)
4 st
  • Ingredienser (4)
  • 8 hårda päron
  • 0.5 liter vatten
  • 2 dl socker
  • 0.5 g saffran

Inlagda päron med saffran

Betyg (1-5):
3.25 (8 betyg)

Det är lätt som en plätt att saffranskoka päron. Servera denna festliga dessert med löst vispad grädde.

Tillagningstid: 45 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala päronen men låt stjälkarna sitta kvar. Koka vatten, socker och saffran i en kastrull ca 5 min. Lägg i päronen och sjud dem på mycket svag värme 25-40 min. Hur länge de ska koka beror på storlek, mognadsgrad och sort. Päronen ska bli helt mjuka, men får inte koka sönder.
  2. Låt päronen svalna i lagen. De kan lagas ett par dagar i förväg. Om de ska konserveras måste 1 krm natriumbensoat per liter lag tillsättas.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Grillade persikor med raw kokos

(3)

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor

(21)

"Vanilla bowl" - vaniljkräm med frukt

(0)

Vattenmelonsoppa

(0)

Hemavans äppelkaka

(161)

Bananplättar med kokos

(12)

Mangobowl med kokos

(7)

Banan- och kokosglass med rå kolasås och rostade mandlar

(21)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies