Grönkålspaj med cheddarost
Betyg (1-5):
Goda minipajer med frasig smördeg och fyllning av purjolök, grönkål och cheddarost. Perfekta att servera på julbordet.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 100 g färsk grönkål, ansad i småbitar
- 0.5 purjolök, strimlad
- 1 msk smör
- 0.5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 3 dl riven cheddarost
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- 250 g färsk smördeg
- 1 dl valnötter
Gör så här
- Fräs grönkål och purjolök i smör. Salta och peppra och blanda med osten.
- Vispa lätt ihop ägg och grädde. Skär ut tolv fyrkanter av smördegen och kavla bitarna något tunnare.
- Tryck ner i en muffinsplåt täckt med bitar av bakplåtspapper. Hörnen av degen ska sticka upp.
- Lägg i grönkålsblandningen och valnötter. Pensla degkanterna med äggstanningen och häll sedan över resten. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Liknande recept
Grönkålspaj med cheddarost
Betyg (1-5):
Goda minipajer med frasig smördeg och fyllning av purjolök, grönkål och cheddarost. Perfekta att servera på julbordet.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Fräs grönkål och purjolök i smör. Salta och peppra och blanda med osten.
- Vispa lätt ihop ägg och grädde. Skär ut tolv fyrkanter av smördegen och kavla bitarna något tunnare.
- Tryck ner i en muffinsplåt täckt med bitar av bakplåtspapper. Hörnen av degen ska sticka upp.
- Lägg i grönkålsblandningen och valnötter. Pensla degkanterna med äggstanningen och häll sedan över resten. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-01-07
Till Jan-Olof: Ja, det går bra att frysa pajerna. Vänligen Hanna, redaktör
2020-12-28
Väldigt goda småpajer.
2020-12-26
Jättegoda! Undrar om det fungerar att frysa dom?
2020-12-20
Supergod ...
2020-11-25
Jättegoda. Fick tummen upp av hela familjen. Blev några kvar till dagen efter som åts kalla. Lika goda
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2021-01-07
Till Jan-Olof: Ja, det går bra att frysa pajerna. Vänligen Hanna, redaktör
Anna
2020-12-28
Väldigt goda småpajer.
Jan-Olof
2020-12-26
Jättegoda! Undrar om det fungerar att frysa dom?
Nina
2020-12-20
Supergod ...
Susanne
2020-11-25
Jättegoda. Fick tummen upp av hela familjen. Blev några kvar till dagen efter som åts kalla. Lika goda