Grön ärtsoppa med kokosmjölk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.49 (95 betyg)

Krämig ärtsoppa på gröna ärtor med kokosmjölk och lime.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk neutral olja
  • 800 g gröna ärtor, avsköljda, på burk (bruttovikt)
  • 400 ml kokosmjölk
  • 3 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 lime, pressad saft
  • salt
  • 4 skivor rågbröd

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och chiliflakes i olja i en kastrull. Tillsätt ärterna och rör om. Häll i kokosmjölk och vatten och smula ner buljongtärningen.
  2. Låt sjuda ca 5 min. Mixa slätt med en stavmixer och smaka av med limesaft och salt. Servera med rostat grovt bröd.

Servering

Ringla lite överbliven kokosmjölk i soppan innan servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



H T Sara F

2020-08-10

Supergod och enkel soppa att tillaga

Barbro

2019-09-03

Väldigt gott. Hade i lite mera chilli.

Liknande recept

Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(28)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

Betyg
Betyg
(89)
Spara recept

Lökpaj med smördeg

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

Betyg
Betyg
(54)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(26)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk neutral olja
  • 800 g gröna ärtor, avsköljda, på burk (bruttovikt)
  • 400 ml kokosmjölk
  • 3 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 lime, pressad saft
  • salt
  • 4 skivor rågbröd

Grön ärtsoppa med kokosmjölk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.49 (95 betyg)

Krämig ärtsoppa på gröna ärtor med kokosmjölk och lime.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och chiliflakes i olja i en kastrull. Tillsätt ärterna och rör om. Häll i kokosmjölk och vatten och smula ner buljongtärningen.
  2. Låt sjuda ca 5 min. Mixa slätt med en stavmixer och smaka av med limesaft och salt. Servera med rostat grovt bröd.

Servering

Ringla lite överbliven kokosmjölk i soppan innan servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



H T Sara F

2020-08-10

Supergod och enkel soppa att tillaga

Barbro

2019-09-03

Väldigt gott. Hade i lite mera chilli.

Liknande recept

Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(28)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

Betyg
Betyg
(89)
Spara recept

Lökpaj med smördeg

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

Betyg
Betyg
(54)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(26)