Grillspett
Betyg (1-5):
Enkelt recept på grillspett med kött, grönsaker och lök. Variera och byt ut köttet mot kyckling eller fisk och pensla med hemgjord grillolja.
Tillagningstid: 20 min + tid att grilla
4 portioner
- 500 g biff
- 1 röd paprika
- 250 g champinjoner
- 1 rödlök
- Grillolja
- 0.5 dl neutral olja
- 1 msk kinesisk soja
- 1 msk grillkrydda
- 1 liten vitlöksklyfta, finriven
- 0.5 tsk chiliflakes
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till grilloljan. Putsa köttet och skär i tärningar. Tärna paprikan och skär löken i klyftor.
- Trä upp kött, paprika, svamp, och lök på blötlagda grillspett. Pensla med grilloljan och grilla till fin färg över het glöd.
Byt ut köttet
- I stället för biff kan du välja kyckling, lax eller halloumi. Anpassa grilltiden efter vad du väljer för protein.
Grillspett
Betyg (1-5):
Enkelt recept på grillspett med kött, grönsaker och lök. Variera och byt ut köttet mot kyckling eller fisk och pensla med hemgjord grillolja.
Tillagningstid: 20 min + tid att grilla
4 portioner
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till grilloljan. Putsa köttet och skär i tärningar. Tärna paprikan och skär löken i klyftor.
- Trä upp kött, paprika, svamp, och lök på blötlagda grillspett. Pensla med grilloljan och grilla till fin färg över het glöd.
Byt ut köttet
- I stället för biff kan du välja kyckling, lax eller halloumi. Anpassa grilltiden efter vad du väljer för protein.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!