Grillspett med fläskfilé
Betyg (1-5):
Smakrik fläskfilé i marinad med spiskummin, vitlök och koriander som grillas på spett tillsammans med paprika och lök. Väck smaklökarna till liv och bjud på en succé!
Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
4 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 500 g fläskfilé, i bitar 2,5 x 2,5 cm
- 4 grillspett
- 2 delade röda lökar
- 2 röda paprikor, i bitar 2,5 x 2,5 cm
- Marinad:
- 1 msk paprikapulver
- 0.5 tsk mald spiskummin
- 1 tsk färsk koriander eller dubbla mängden torkade frön
- 2 krm peppar
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 0.5 dl olivolja
- 2 krm salt
Gör så här
- Blanda kryddorna tillsammans med vitlök, salt och olja. Lägg köttkuberna i en skål. Täck med marinaden. Låt marinera cirka 1 timme.
- Trä upp köttet på grillpinnarna varvat med lök och paprika.
- Grilla cirka 5 minuter, vänd spetten flera gånger.
Liknande recept
Grillspett med fläskfilé
Betyg (1-5):
Smakrik fläskfilé i marinad med spiskummin, vitlök och koriander som grillas på spett tillsammans med paprika och lök. Väck smaklökarna till liv och bjud på en succé!
Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
4 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda kryddorna tillsammans med vitlök, salt och olja. Lägg köttkuberna i en skål. Täck med marinaden. Låt marinera cirka 1 timme.
- Trä upp köttet på grillpinnarna varvat med lök och paprika.
- Grilla cirka 5 minuter, vänd spetten flera gånger.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!