Grillade tomater med mozzarella
Betyg (1-5):
En italiensk klassiker i grillad tappning. Den perfekta förrätten eller tillbehöret på grillmiddagen i sommar!
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 400 g körsbärstomater på kvist
- 2 mozzarella (à 125 g)
- 1 msk olivolja
- crema di balsamico
- 1 tsk flingsalt
- 0.5 tsk svartpeppar
- 0.5 kruka basilika
Gör så här
- Grilla tomaterna på sin kvist tills de blir varma och börjar spricka. Riv osten i bitar och lägg på ett fat tillsammans med tomaterna.
- Ringla över olja och crèma di balsamico. Salta, peppra och toppa med basilikablad.
Tips
Extra gott blir detmed buffelmozzarellaeller burrata, en typ avgräddfylld mozzarella.
Liknande recept
Grillade tomater med mozzarella
Betyg (1-5):
En italiensk klassiker i grillad tappning. Den perfekta förrätten eller tillbehöret på grillmiddagen i sommar!
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Grilla tomaterna på sin kvist tills de blir varma och börjar spricka. Riv osten i bitar och lägg på ett fat tillsammans med tomaterna.
- Ringla över olja och crèma di balsamico. Salta, peppra och toppa med basilikablad.
Tips
Extra gott blir detmed buffelmozzarellaeller burrata, en typ avgräddfylld mozzarella.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Maria
2020-04-11
Gott!