Grillad potatis med tzatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Potatis rubbade med en kryddolja är garanterat sommarens godaste grilltillbehör. Måste smakas! Recept av Gustav Johansson

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 12 stora potatis
  • 0.5 dl olivolja
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 tsk torkad rosmarin
  • 1 tsk korianderfrön
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk flingsalt
  • Tzatziki
  • 0.5 gurka
  • 2 dl Imat fraiche (eller vanlig crème fraiche)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Koka potatisarna tills de nästan är färdigkokta. Blanda olja och citronsaft med de torra kryddorna till en kryddolja. Låt potatisarna rinna av ordentligt och vänd sedan runt i kryddoljan.
  2. Grilla potatisarna tills de får fin färg med krispig yta. Riv gurkan grovt, salta och låt stå 15 min. Pressa ut överflödig vätska.
  3. Rör ihop crème fraichen med vitlök, citronsaft, olja och gurka. Smaka av tzatzikin med salt och peppar och ringla över lite olja vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ulrika

2019-10-12

Magiskt gott! Gjorde potatisarna i ugnen på grill och ställde det som blev över av marinaden på bordet så att vi kunde hälla på lite extra. Tack för ett jättebra recept!

Liknande recept

Spara recept

Krämig gryta med räkor

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Grillade ägg på salladsbädd

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Potatissallad på färskpotatis

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Omelett med 4 sorters ost och soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grönkålsbiffar med rostade rotsaker med spenatpesto

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Potatissallad med pepparrot och brynt smör

Betyg
Betyg
(56)
Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Marinerade tofuspett med medelhavsgrönsaker

Betyg
Betyg
(2)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 12 stora potatis
  • 0.5 dl olivolja
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 tsk torkad rosmarin
  • 1 tsk korianderfrön
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk flingsalt
  • Tzatziki
  • 0.5 gurka
  • 2 dl Imat fraiche (eller vanlig crème fraiche)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 2 msk olivolja

Grillad potatis med tzatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Potatis rubbade med en kryddolja är garanterat sommarens godaste grilltillbehör. Måste smakas! Recept av Gustav Johansson

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatisarna tills de nästan är färdigkokta. Blanda olja och citronsaft med de torra kryddorna till en kryddolja. Låt potatisarna rinna av ordentligt och vänd sedan runt i kryddoljan.
  2. Grilla potatisarna tills de får fin färg med krispig yta. Riv gurkan grovt, salta och låt stå 15 min. Pressa ut överflödig vätska.
  3. Rör ihop crème fraichen med vitlök, citronsaft, olja och gurka. Smaka av tzatzikin med salt och peppar och ringla över lite olja vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ulrika

2019-10-12

Magiskt gott! Gjorde potatisarna i ugnen på grill och ställde det som blev över av marinaden på bordet så att vi kunde hälla på lite extra. Tack för ett jättebra recept!

Liknande recept

Spara recept

Krämig gryta med räkor

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Grillade ägg på salladsbädd

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Potatissallad på färskpotatis

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Omelett med 4 sorters ost och soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grönkålsbiffar med rostade rotsaker med spenatpesto

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Potatissallad med pepparrot och brynt smör

Betyg
Betyg
(56)
Spara recept

Grönkålspaj med skinka och Västerbottensost

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Marinerade tofuspett med medelhavsgrönsaker

Betyg
Betyg
(2)