Grillad lammrostbiff med sallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.58 (24 betyg)

Grillat lamm med en somrig sallad på färska jordgubbar, avokado och fetaost. Enkelt, gott och passar fint att njuta av i kvällssolen.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g lammrostbiff
  • 1 msk flingsalt
  • 1 tsk nymalen svartpeppar
  • Sommarsallad:
  • 70 g salladsmix med rucola
  • 50 g färska böngroddar
  • 12 jordgubbar i bitar
  • avokado, tärnad
  • 100 g fetaost
  • 0.5 msk rosépeppar
  • 0.5 citron, finrivet skal och saft
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk flytande honung
  • flingsalt

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet. Grilla ca 10 min runt om till en innertemperatur på 52°. Låt vila 5 min på skärbrädan innan köttet skärs upp i skivor.
  2. Fördela sallad, böngroddar, jordgubbar och avokado på ett serveringsfat. Bryt fetaosten i bitar, lägg på salladen och strö över rosépeppar. Finriv citronskal (endast det gula) och pressa saft över salladen. Ringla över olja och honung, strö på flingsalt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maria Therése

2020-09-03

Undvik jordgubbarna i detta recept så här års, de var verkligen inte goda. Smakae salt och kemikalier!

Pedja

2016-07-19

En mycket god och smakrik rätt. Vi använde KRAV märkta jordgubbar, mycket godare!

Liknande recept

Spara recept

Fläskfärsbiffar med sötsyrlig nudelsallad

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Marockanska blandfärsbiffar med sötpotatis och persiljeyoghurt

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Hemmagjord pizza

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Kycklingmackor caesar-style

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Fläskfilépasta

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Pizza med bresaola och kronärtskocka

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Empanadas

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Fläskfilé med ingefärsdressing och jordnötter

Betyg
Betyg
(11)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 600 g lammrostbiff
  • 1 msk flingsalt
  • 1 tsk nymalen svartpeppar
  • Sommarsallad:
  • 70 g salladsmix med rucola
  • 50 g färska böngroddar
  • 12 jordgubbar i bitar
  • avokado, tärnad
  • 100 g fetaost
  • 0.5 msk rosépeppar
  • 0.5 citron, finrivet skal och saft
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk flytande honung
  • flingsalt

Grillad lammrostbiff med sallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.58 (24 betyg)

Grillat lamm med en somrig sallad på färska jordgubbar, avokado och fetaost. Enkelt, gott och passar fint att njuta av i kvällssolen.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet. Grilla ca 10 min runt om till en innertemperatur på 52°. Låt vila 5 min på skärbrädan innan köttet skärs upp i skivor.
  2. Fördela sallad, böngroddar, jordgubbar och avokado på ett serveringsfat. Bryt fetaosten i bitar, lägg på salladen och strö över rosépeppar. Finriv citronskal (endast det gula) och pressa saft över salladen. Ringla över olja och honung, strö på flingsalt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maria Therése

2020-09-03

Undvik jordgubbarna i detta recept så här års, de var verkligen inte goda. Smakae salt och kemikalier!

Pedja

2016-07-19

En mycket god och smakrik rätt. Vi använde KRAV märkta jordgubbar, mycket godare!

Liknande recept

Spara recept

Fläskfärsbiffar med sötsyrlig nudelsallad

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Marockanska blandfärsbiffar med sötpotatis och persiljeyoghurt

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Hemmagjord pizza

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Kycklingmackor caesar-style

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Fläskfilépasta

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Pizza med bresaola och kronärtskocka

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Empanadas

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Fläskfilé med ingefärsdressing och jordnötter

Betyg
Betyg
(11)