Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki
Betyg (1-5):
Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g fetaost
- 1 msk olivolja
- svartpeppar
- Tsatsiki
- 0.5 gurka
- 3 dl yoghurt 10%
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 0.5 msk olivolja
- 1 tsk vinäger
- salt, svartpeppar
- Till servering
- 4 hamburgerbröd
- 4 salladsblad
- 1 tomat, skivad
- 0.25 gurka, skivad
- 1 liten rödlök, skivad
- 1 dl urkärnad kalamataoliv
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna med en sked. Riv gurkan grovt och krama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt, vitlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
- Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vänd bitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper. Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min. Ha koll så att de inte smälter helt. Värm bröden i torr, het stekpanna och fyll dem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver och tsatsiki. till maten.
Tips
Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.
Liknande recept
Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki
Betyg (1-5):
Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna med en sked. Riv gurkan grovt och krama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt, vitlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
- Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vänd bitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper. Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min. Ha koll så att de inte smälter helt. Värm bröden i torr, het stekpanna och fyll dem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver och tsatsiki. till maten.
Tips
Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2017-10-23
Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Robert
2017-10-23
Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.