Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 300 g fetaost
  • 1 msk olivolja
  • svartpeppar
  • Tsatsiki
  • 0.5 gurka
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 msk olivolja
  • 1 tsk vinäger
  • salt, svartpeppar
  • Till servering
  • 4 hamburgerbröd
  • 4 salladsblad
  • 1 tomat, skivad
  • 0.25 gurka, skivad
  • 1 liten rödlök, skivad
  • 1 dl urkärnad kalamataoliv

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna med en sked. Riv gurkan grovt och krama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt, vitlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  2. Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vänd bitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper. Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min. Ha koll så att de inte smälter helt. Värm bröden i torr, het stekpanna och fyll dem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver och tsatsiki. till maten.

Tips

Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Robert

2017-10-23

Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.

Liknande recept

Spara recept

Plättar med limeyoghurt och morotssylt

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Broccolisoppa med ädelosttoast

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Bönpasta med paprikasås och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Bön- och jordärtskockssoppa med solrosskott och -frön

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Klassiska falafel

Betyg
Betyg
(70)
Spara recept

Rostad pumpasoppa med myntaolja

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Lövbiffstortilla med chipotledressing

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Morots- och ingefärssoppa med äpple och koriander

Betyg
Betyg
(3)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 300 g fetaost
  • 1 msk olivolja
  • svartpeppar
  • Tsatsiki
  • 0.5 gurka
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 msk olivolja
  • 1 tsk vinäger
  • salt, svartpeppar
  • Till servering
  • 4 hamburgerbröd
  • 4 salladsblad
  • 1 tomat, skivad
  • 0.25 gurka, skivad
  • 1 liten rödlök, skivad
  • 1 dl urkärnad kalamataoliv

Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna med en sked. Riv gurkan grovt och krama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt, vitlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  2. Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vänd bitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper. Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min. Ha koll så att de inte smälter helt. Värm bröden i torr, het stekpanna och fyll dem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver och tsatsiki. till maten.

Tips

Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Robert

2017-10-23

Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.

Liknande recept

Spara recept

Plättar med limeyoghurt och morotssylt

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Broccolisoppa med ädelosttoast

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Bönpasta med paprikasås och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Bön- och jordärtskockssoppa med solrosskott och -frön

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Klassiska falafel

Betyg
Betyg
(70)
Spara recept

Rostad pumpasoppa med myntaolja

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Lövbiffstortilla med chipotledressing

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Morots- och ingefärssoppa med äpple och koriander

Betyg
Betyg
(3)