
Glutenfria pannkakor
- 4 dl mjölk
- 2 dl glutenfri fin mjölmix
- 2 ägg
- 2 msk smält smör eller margarin
- 2 krm salt
- Till stekning:
- 2 msk smör eller margarin
Gör så här
- Vispa samman mjölk och mjölmix kraftigt. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa till en jämn smet. Blanda ner smält matfett och salt. Stek pannkakorna några minuter på varje sida tills de är gyllengula.
Liknande recept
Glutenfria pannkakor
Gör så här
- Vispa samman mjölk och mjölmix kraftigt. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa till en jämn smet. Blanda ner smält matfett och salt. Stek pannkakorna några minuter på varje sida tills de är gyllengula.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-02-28
Funkar hur bra som helst. Vispa äggen ordentligt med mjölken och låt stå 30 min i kylen innan stekning. Dubblerade receptet med tanke på nedan kommentarer och steker pannkakor till döddagar nu :-D Obs, mixade eget (glutenfritt) havremjöl och bytte ut en del. Funkar utmärkt. Steker på Hög värme i gjutjärnspanna, tunna tunna pannkakor. Så bra!
2020-01-29
Supergoda! Får ut 9 stora pannkakor, perfekt 👍🏽❤️
2016-01-12
Hahahaha, det är såå många roliga kommentarer här om pannkakorna. Nu ska jag sätta igång att göra dem. Bäst jag gör dubbel sats så att resultatet inte blir "arga pannkaksälskare" eller "dålig picnicstämning " ;-) Tack för alla roliga inlägg , de gjorde min dag!
2015-12-06
Supergoda! Men - jag gjorde en dubbel laddning och fick ihop 11 pannkakor, varav hälften var på ett litet järn. Så hur receptet står till 12 st övergår mitt förstånd :) Men hursomhelst - ett jättegott recept, nästa gång fyrdubblar jag det istället :)
2015-11-11
Toppen recept- fina, goda och gyllenbruna- använder ett litet mindre stekjärn för bästa resultat:).
2015-08-15
Har använt detta recept i flera år och låter smeten alltid stå i kylen ett bra tag innan, för bästa resultat! Häller även i det brynta smör precis innan stekning. En fyllig smet som ger mycket fina pannkakor!
2015-08-01
Jättebra recept! Ett tips från min pannkaksexpert, min svärmor; låt alltid pannkakssmeten stå 30-60 min innan du steker, mjölet sväller och det blir ett mycket bättre resultat!!!
2015-07-12
Det här blev riktigt gott! Ingen konstig smak eller så. Jag använde Semper - Fin Mix. Mådde iofs inte perfekt efter att ha slukat alla pannkakorna- men det är ju så det brukar vara med pannkakor. :P Högsta betyg, jag har inget att kritisera på.
2015-06-03
Använder alltid detta pannkaksrecept. Det är toppen!!
2015-03-05
detta verkar falskt för oftast när jag har provat recepten även av denna sida måsta jag alltid ha extra mjöl för få slippa att dom inte ska gå sönder eller fasna
2015-02-23
Goda men blir ganska bleka. För extra gott resultat ta i en knivsudd vaniljpulver.
2015-01-26
Alltid när jag gjort pannkakor så räknar jag vätskan delat på 2. Då får man ut antalet personer som det räcker till. I ovan recept så räcker det till 2 personer om man äter ca 3 pannkakor, vilket jag tycker är rimligen normalt för pannkakor (vuxna). Ett tips som alltid har fungerat. Så är man 10 personer, ja då måste vätskan vara 10x2 dl, dvs 20 dl.
2014-12-28
Underbart goda :-) men gör dubbel sats om du vill ha fler än 6 st, jag testade även med hälften majsmjöl vilket är mitt favoritmjöl och det fungerade perfekt. Kan verkligen rekommendera dessa pannkakor till alla.
2014-05-11
Jag gjorde dom på picknicken men ja ja !:)
2014-04-16
Jag & min pojkvän gjorde dessa, blev kanon goda men det blir bara 6 st stora pannkakor :)
2014-03-03
Jättegoda! Blir ca 7 stycken.
2014-02-19
Kanongoda pannkakor! Jag fick 7 stora tuna pannkakor. Ella; hur kan det förstöra en hel picknick? Det är väl bara att göra dubbel sats om man märker att det blir lite (eller ta med mer av något annat om man inte har mer ingredienser hemma) Eller gjorde du pannkakorna ute på picknicken?
2014-01-31
7 riktigt stora tunnpannkakor, lätta att vända och mycket goda!
2014-01-30
Jättesynd att det bara blir 5st små pannkakor tyvärr så förstörde det en mysig picknick !!!!=(
2013-07-12
Blev färre pannkakor än förväntat, ca. 7 stycken tunna pannkakor, men de blev väldigt goda!
2013-06-04
Vi älskar detta recept och använder det varje gång vi gör pannkakor eller plättar. Toppenbra blir det och gör man tunna pannkakor blir det ett gäng : )
2013-05-31
Synd att det står att det ska bli 12 st, för det blir det inte. Om dom inte tänker små stekpannor, Tips är att ta dubbel sats så får man ca 8 pannkakor (normal stora). Annars var dom riktigt goda!
2013-05-29
Jag & min pojkvän gjorde exakt efter receptet och tog till o med i lite extra av allt för att vi vet att det oftast blir mindre än förväntat. Men aldrig förväntade vi ett resultat som detta!!! Skandal! Vi fick 4 pannkakor av detta receptet, och det är inget skämt! Detta förstörde hela våran kväll då vi hade väntat på pannkakor hela dagen. / arg pannkaksälskare
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Valentina
2021-02-28
Funkar hur bra som helst. Vispa äggen ordentligt med mjölken och låt stå 30 min i kylen innan stekning. Dubblerade receptet med tanke på nedan kommentarer och steker pannkakor till döddagar nu :-D Obs, mixade eget (glutenfritt) havremjöl och bytte ut en del. Funkar utmärkt. Steker på Hög värme i gjutjärnspanna, tunna tunna pannkakor. Så bra!
Madeleine
2020-01-29
Supergoda! Får ut 9 stora pannkakor, perfekt 👍🏽❤️
Lisa
2016-01-12
Hahahaha, det är såå många roliga kommentarer här om pannkakorna. Nu ska jag sätta igång att göra dem. Bäst jag gör dubbel sats så att resultatet inte blir "arga pannkaksälskare" eller "dålig picnicstämning " ;-) Tack för alla roliga inlägg , de gjorde min dag!
Jocke
2015-12-06
Supergoda! Men - jag gjorde en dubbel laddning och fick ihop 11 pannkakor, varav hälften var på ett litet järn. Så hur receptet står till 12 st övergår mitt förstånd :) Men hursomhelst - ett jättegott recept, nästa gång fyrdubblar jag det istället :)
Kim
2015-11-11
Toppen recept- fina, goda och gyllenbruna- använder ett litet mindre stekjärn för bästa resultat:).
Lisa
2015-08-15
Har använt detta recept i flera år och låter smeten alltid stå i kylen ett bra tag innan, för bästa resultat! Häller även i det brynta smör precis innan stekning. En fyllig smet som ger mycket fina pannkakor!
Lolis
2015-08-01
Jättebra recept! Ett tips från min pannkaksexpert, min svärmor; låt alltid pannkakssmeten stå 30-60 min innan du steker, mjölet sväller och det blir ett mycket bättre resultat!!!
Caroline G
2015-07-12
Det här blev riktigt gott! Ingen konstig smak eller så. Jag använde Semper - Fin Mix. Mådde iofs inte perfekt efter att ha slukat alla pannkakorna- men det är ju så det brukar vara med pannkakor. :P Högsta betyg, jag har inget att kritisera på.
Sara
2015-06-03
Använder alltid detta pannkaksrecept. Det är toppen!!
Andreas
2015-03-05
detta verkar falskt för oftast när jag har provat recepten även av denna sida måsta jag alltid ha extra mjöl för få slippa att dom inte ska gå sönder eller fasna
Katten
2015-02-23
Goda men blir ganska bleka. För extra gott resultat ta i en knivsudd vaniljpulver.
Ronnie
2015-01-26
Alltid när jag gjort pannkakor så räknar jag vätskan delat på 2. Då får man ut antalet personer som det räcker till. I ovan recept så räcker det till 2 personer om man äter ca 3 pannkakor, vilket jag tycker är rimligen normalt för pannkakor (vuxna). Ett tips som alltid har fungerat. Så är man 10 personer, ja då måste vätskan vara 10x2 dl, dvs 20 dl.
Idun
2014-12-28
Underbart goda :-) men gör dubbel sats om du vill ha fler än 6 st, jag testade även med hälften majsmjöl vilket är mitt favoritmjöl och det fungerade perfekt. Kan verkligen rekommendera dessa pannkakor till alla.
Ella
2014-05-11
Jag gjorde dom på picknicken men ja ja !:)
caroline
2014-04-16
Jag & min pojkvän gjorde dessa, blev kanon goda men det blir bara 6 st stora pannkakor :)
Sigrid
2014-03-03
Jättegoda! Blir ca 7 stycken.
Emelie
2014-02-19
Kanongoda pannkakor! Jag fick 7 stora tuna pannkakor. Ella; hur kan det förstöra en hel picknick? Det är väl bara att göra dubbel sats om man märker att det blir lite (eller ta med mer av något annat om man inte har mer ingredienser hemma) Eller gjorde du pannkakorna ute på picknicken?
Lena
2014-01-31
7 riktigt stora tunnpannkakor, lätta att vända och mycket goda!
Ella
2014-01-30
Jättesynd att det bara blir 5st små pannkakor tyvärr så förstörde det en mysig picknick !!!!=(
Julia
2013-07-12
Blev färre pannkakor än förväntat, ca. 7 stycken tunna pannkakor, men de blev väldigt goda!
Kathryn
2013-06-04
Vi älskar detta recept och använder det varje gång vi gör pannkakor eller plättar. Toppenbra blir det och gör man tunna pannkakor blir det ett gäng : )
Madelene
2013-05-31
Synd att det står att det ska bli 12 st, för det blir det inte. Om dom inte tänker små stekpannor, Tips är att ta dubbel sats så får man ca 8 pannkakor (normal stora). Annars var dom riktigt goda!
Sofia
2013-05-29
Jag & min pojkvän gjorde exakt efter receptet och tog till o med i lite extra av allt för att vi vet att det oftast blir mindre än förväntat. Men aldrig förväntade vi ett resultat som detta!!! Skandal! Vi fick 4 pannkakor av detta receptet, och det är inget skämt! Detta förstörde hela våran kväll då vi hade väntat på pannkakor hela dagen. / arg pannkaksälskare