Fläskwok med cashewnötter
Betyg (1-5):
En klassisk wok med broccoli, purjolök och fläsk som toppas med cashewnötter.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 13 st
- 2 dl jasminris
- 500 g fläskbog
- 1 msk majsstärkelse
- 1 msk neutral olja
- 250 g broccoli, i mindre bitar
- 0.5 purjolök, tunt skivad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 msk kinesisk soja
- 2 tsk strösocker
- 1 dl vatten
- 100 g cashewnötter
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär köttet i tunna strimlor och vänd runt med majsstärkelsen. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna och stek broccoli, purjolök, cashewnötter och vitlök på hög värme.
- Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
Tips
Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
Fläskwok med cashewnötter
Betyg (1-5):
En klassisk wok med broccoli, purjolök och fläsk som toppas med cashewnötter.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär köttet i tunna strimlor och vänd runt med majsstärkelsen. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna och stek broccoli, purjolök, cashewnötter och vitlök på hög värme.
- Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
Tips
Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Sara
2019-04-25
Enkelt och väldigt gott!