Fläskkotlett med grönpepparsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.22 (9 betyg)

Krämig grönpepparsås som serveras till kotlett och pasta.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g tagliatelle
  • 4 fläskkotletter
  • 0.5 gul lök, finhackad
  • 2 tsk smör
  • 2 dl grädde
  • 2 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 tsk grönpeppar, i lag
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 40 g rucola
  • 1 tsk grovmald svartpeppar
  • Vitkålssallad
  • 500 g vitkål, finstrimlad
  • 2 msk olja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 salt

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.

Vitkålssallad:

  1. Strimla vitkålen och krama runt med salt. Låt stå en stund. Krama ut vätskan som bildats i en sil och blanda kålen med olja, vitvinsvinäger och svartpeppar. Smaka ev av med lite socker eller honung.

Grönpepparsås:

  1. Värm upp en stekpanna och smält smöret, stek löken tills den blir mjuk. Tillsätt grädde, vatten och köttbuljongtärning, låt koka ihop.
  2. Lägg i grönpeppar och soja, låta såsen sjuda. Önskas tjockare konsistens häll ev i lite maizena.
  3. Hetta upp en stekpanna smör och stek kotletterna i smör tills genomstekta. salta och peppra. Blanda pastan med sås och rucola. Servera pastan till kotletterna med vitkålssallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Aila

2020-03-11

Utan pastan med ångkokt zucchini blev den lite mer lchf. Jättegott

Anton

2017-04-17

Lätt att laga och gott. Men jag skulle säga att man måste reda såsen lite.

Liknande recept

Spara recept

Köttfärssås med hetta och sötma

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Plommonspäckad fläskkarré

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Japanskt långkok med nudlar

Betyg
Betyg
(48)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Biff rydberg med en twist

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

Betyg
Betyg
(21)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 400 g tagliatelle
  • 4 fläskkotletter
  • 0.5 gul lök, finhackad
  • 2 tsk smör
  • 2 dl grädde
  • 2 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 tsk grönpeppar, i lag
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 40 g rucola
  • 1 tsk grovmald svartpeppar
  • Vitkålssallad
  • 500 g vitkål, finstrimlad
  • 2 msk olja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 salt

Fläskkotlett med grönpepparsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.22 (9 betyg)

Krämig grönpepparsås som serveras till kotlett och pasta.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.

Vitkålssallad:

  1. Strimla vitkålen och krama runt med salt. Låt stå en stund. Krama ut vätskan som bildats i en sil och blanda kålen med olja, vitvinsvinäger och svartpeppar. Smaka ev av med lite socker eller honung.

Grönpepparsås:

  1. Värm upp en stekpanna och smält smöret, stek löken tills den blir mjuk. Tillsätt grädde, vatten och köttbuljongtärning, låt koka ihop.
  2. Lägg i grönpeppar och soja, låta såsen sjuda. Önskas tjockare konsistens häll ev i lite maizena.
  3. Hetta upp en stekpanna smör och stek kotletterna i smör tills genomstekta. salta och peppra. Blanda pastan med sås och rucola. Servera pastan till kotletterna med vitkålssallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Aila

2020-03-11

Utan pastan med ångkokt zucchini blev den lite mer lchf. Jättegott

Anton

2017-04-17

Lätt att laga och gott. Men jag skulle säga att man måste reda såsen lite.

Liknande recept

Spara recept

Köttfärssås med hetta och sötma

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Plommonspäckad fläskkarré

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Japanskt långkok med nudlar

Betyg
Betyg
(48)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Biff rydberg med en twist

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

Betyg
Betyg
(21)