Docentens dillpasta
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 500 g färsk gnocchi
- 200 g rimmat fläsk, ev lättrökt
- 1.5 dl gröna urkärnade oliver
- 3 dl grädde
- 3 dl hackad dill
- 1 msk svartpepparkorn
- 4 äggulor
- salt
Gör så här
- Sätt på en stor kastrull med saltat pastavatten. Strimla fläsket och grovhacka oliverna. Stek fläsket knaprigt i en het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
- Låt grädden koka ihop något i en större kastrull samtidigt som gnocchin kokar enligt anvisning på förpackningen. Häll av pastavattnet, häll ner gnocchin i grädden och dra från värmen.
- Hacka dillen och mortla pepparkornen. Vänd ner fläsk, oliver, äggulor, dill och peppar i gnocchin. Rör om och smaka av med salt.
Tips
Går bra att använda vanlig pasta, t ex snäckor eller penne, istället för gnocchi.
Liknande recept
Docentens dillpasta
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt på en stor kastrull med saltat pastavatten. Strimla fläsket och grovhacka oliverna. Stek fläsket knaprigt i en het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
- Låt grädden koka ihop något i en större kastrull samtidigt som gnocchin kokar enligt anvisning på förpackningen. Häll av pastavattnet, häll ner gnocchin i grädden och dra från värmen.
- Hacka dillen och mortla pepparkornen. Vänd ner fläsk, oliver, äggulor, dill och peppar i gnocchin. Rör om och smaka av med salt.
Tips
Går bra att använda vanlig pasta, t ex snäckor eller penne, istället för gnocchi.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-11-22
Fy så kass recept. Fläsket blev segt tyckte jag. Dillen passar inte alls.
2017-05-24
Mycket uppskattad av mina barn, 2,5 och 1år!
2016-08-16
God vardagsrätt som går snabbt att laga
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Pegah
2019-11-22
Fy så kass recept. Fläsket blev segt tyckte jag. Dillen passar inte alls.
Dan
2017-05-24
Mycket uppskattad av mina barn, 2,5 och 1år!
Cecilia
2016-08-16
God vardagsrätt som går snabbt att laga