Currysill med äpple och kapris

Currysill med äpple och kapris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Currysill med äpple, rödlök och kapris. Enkelt och snabbt recept på currysill till påsk, midsommar och jul!

Tillagningstid: 1 dygn
4 portioner
  • 4 sillfiléer
  • Lag:
  • 1.5 dl vatten
  • 5 msk ättiksprit (12 %), 12%
  • 1 dl socker
  • Sås:
  • 3 dl gräddfil
  • 1 msk curry
  • 1 finhackat äpple
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 msk kapris

Gör så här

  1. Skär sillfiléerna tvärs över i ca 1 cm breda strimlor och lägg dem i en skål.

Lag

  1. Blanda vatten, ättikssprit och socker och rör tills sockret löst sig. Häll lagen över sillen. Täck skålen och låt den stå i kylskåp ca 1 dygn.
  2. Tag upp sillen ur lagen och låt den rinna av.

Sås

  1. Blanda såsen och rör ner sillen. Klart att servera.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mia Bäck

2016-01-01

Gjorde den här sillen till julbordet, försvinnande god. Använde turkisk yoghurt istället för gräddfil.

Currysill med äpple och kapris
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 4 sillfiléer
  • Lag:
  • 1.5 dl vatten
  • 5 msk ättiksprit (12 %), 12%
  • 1 dl socker
  • Sås:
  • 3 dl gräddfil
  • 1 msk curry
  • 1 finhackat äpple
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 msk kapris

Currysill med äpple och kapris

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Currysill med äpple, rödlök och kapris. Enkelt och snabbt recept på currysill till påsk, midsommar och jul!

Tillagningstid: 1 dygn
4 portioner

Gör så här

  1. Skär sillfiléerna tvärs över i ca 1 cm breda strimlor och lägg dem i en skål.

Lag

  1. Blanda vatten, ättikssprit och socker och rör tills sockret löst sig. Häll lagen över sillen. Täck skålen och låt den stå i kylskåp ca 1 dygn.
  2. Tag upp sillen ur lagen och låt den rinna av.

Sås

  1. Blanda såsen och rör ner sillen. Klart att servera.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mia Bäck

2016-01-01

Gjorde den här sillen till julbordet, försvinnande god. Använde turkisk yoghurt istället för gräddfil.