Crêpes med rödbetor och chèvre
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 5 dl mjölk
- 3 ägg
- 2 msk smör, till stekning
- 1 tsk salt
- Till servering
- 2 färdigkokta rödbetor (500 g)
- 200 g chèvre
- 20 g valnötter, hackade
- flingsalt och svartpeppar
- flytande honung
- olivolja
Gör så här
- Vispa ihop mjöl och havregryn med hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt. Låt smeten stå ca 5 min att svälla.
- Hetta upp en stekpanna och grädda tunna pannkakor i smör till fin färg på båda sidorna. Servera med tärnade rödbetor, smulad chèvre och torrostade valnötter. Salta, peppra och ringla över honung och olivolja.
Crêpes med rödbetor och chèvre
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Vispa ihop mjöl och havregryn med hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt. Låt smeten stå ca 5 min att svälla.
- Hetta upp en stekpanna och grädda tunna pannkakor i smör till fin färg på båda sidorna. Servera med tärnade rödbetor, smulad chèvre och torrostade valnötter. Salta, peppra och ringla över honung och olivolja.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2022-05-11
Vad kul att ni gillar våra crepes!
2022-05-10
Riktigt gott! Full pott av mig och sambon. Pannkakorna är väldigt goda att äta som "vanliga" pannkakor också med valfritt pålägg.
2020-08-02
Perfekta crêpes, kan även rekommendera andra pålägg!
2019-02-24
Otroligt goda och mättande! Vi har gjort dem flera gånger, ibland bara med sylt till. Bra alternativ till vanliga pannkakor. Gillas av hela familjen :)
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2022-05-11
Vad kul att ni gillar våra crepes!
Marlene
2022-05-10
Riktigt gott! Full pott av mig och sambon. Pannkakorna är väldigt goda att äta som "vanliga" pannkakor också med valfritt pålägg.
Patrik
2020-08-02
Perfekta crêpes, kan även rekommendera andra pålägg!
Sandra
2019-02-24
Otroligt goda och mättande! Vi har gjort dem flera gånger, ibland bara med sylt till. Bra alternativ till vanliga pannkakor. Gillas av hela familjen :)