Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd

Betyg (1-5):
4.06 (35 betyg)

God höstig soppa på champinjoner serveras med en krispig pizza.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (15)
  • 200 g champinjoner
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk smör
  • 4 dl vatten
  • 0.5 dl vitt matlagningsvin
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och svartpeppar
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 100 g riven ost
  • 125 g broccoli, tunt skivade buketter
  • 1 tsk chiliflakes

Gör så här

  1. Stek svamp, lök och vitlök i smör i en kastrull. Tillsätt vatten, matlagningsvin och buljongtärning. Koka under lock på svag värme ca 10 min. Mixa soppan slät och rör ner crème fraichen. Smaka av med salt och peppar och låt allt bli varmt.

Tortillapizza:

  1. Blanda crème fraiche med vitlök och bred ut på tortillabröden. Strö över riven ost och lägg på broccolin. Strö över chiliflakes, salta och peppra. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och pizzorna har fått fin färg, ca 8 min.
  2. Servera soppan med pizzorna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Erica

2019-10-31

Fantastiskt god. Enkel och snabb att göra. Alla älskar den!

Frida

2019-10-29

Super god

Liknande recept

Pasta med rotsaker och linser

(24)

Minestronesoppa med linser

(52)

Lotta Lundgren - Kyckling med fänkål och apelsin

(73)

Lingonmarinerad fläskkarré

(21)

Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat

(55)

Ugnspannkaka med morot och bacon

(55)

Tofu Tikka

(58)

Couscouspanna med fisk

(35)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 200 g champinjoner
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk smör
  • 4 dl vatten
  • 0.5 dl vitt matlagningsvin
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och svartpeppar
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 100 g riven ost
  • 125 g broccoli, tunt skivade buketter
  • 1 tsk chiliflakes

Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd

Betyg (1-5):
4.06 (35 betyg)

God höstig soppa på champinjoner serveras med en krispig pizza.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek svamp, lök och vitlök i smör i en kastrull. Tillsätt vatten, matlagningsvin och buljongtärning. Koka under lock på svag värme ca 10 min. Mixa soppan slät och rör ner crème fraichen. Smaka av med salt och peppar och låt allt bli varmt.

Tortillapizza:

  1. Blanda crème fraiche med vitlök och bred ut på tortillabröden. Strö över riven ost och lägg på broccolin. Strö över chiliflakes, salta och peppra. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och pizzorna har fått fin färg, ca 8 min.
  2. Servera soppan med pizzorna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Erica

2019-10-31

Fantastiskt god. Enkel och snabb att göra. Alla älskar den!

Frida

2019-10-29

Super god

Liknande recept

Pasta med rotsaker och linser

(24)

Minestronesoppa med linser

(52)

Lotta Lundgren - Kyckling med fänkål och apelsin

(73)

Lingonmarinerad fläskkarré

(21)

Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat

(55)

Ugnspannkaka med morot och bacon

(55)

Tofu Tikka

(58)

Couscouspanna med fisk

(35)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies