Cannellonirullar
Betyg (1-5):
Smaskiga cannellonirullar på vegofärs
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g sojafärs
- 1 msk olivolja
- 1 gul lök, hackad
- 1 morot, riven
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk svartpeppar
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 dl vatten
- 2 dl crème fraiche
- 500 g färsk lasagneplatta
- 840 g pastasås
- 3 dl riven ost
- 1 tsk salt
- Till servering
- salladsmix eller basilika
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Stek färsen i olja med lök, morot och vitlök. Krydda med oregano, salt och peppar. Riv ner buljongtärningen och häll i vattnet.
- Låt puttra ihop någon minut. Ta bort pannan från värmen och vänd ner crème fraichen.
- Lägg ut lasagneplattorna på bänken och fördela färsen på dem. Rulla ihop och lägg rullarna i en gratängform.
- Häll över tomatsåsen och se till att det kommer sås mellan rullarna. Strö på osten och gratinera mitt i ugnen ca 30 min. Servera rullarna med en grönsallad.
Cannellonirullar
Betyg (1-5):
Smaskiga cannellonirullar på vegofärs
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Stek färsen i olja med lök, morot och vitlök. Krydda med oregano, salt och peppar. Riv ner buljongtärningen och häll i vattnet.
- Låt puttra ihop någon minut. Ta bort pannan från värmen och vänd ner crème fraichen.
- Lägg ut lasagneplattorna på bänken och fördela färsen på dem. Rulla ihop och lägg rullarna i en gratängform.
- Häll över tomatsåsen och se till att det kommer sås mellan rullarna. Strö på osten och gratinera mitt i ugnen ca 30 min. Servera rullarna med en grönsallad.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-12-10
Jag hade i 1/2 dl kapris också. Jättegott!
2018-05-29
Extremt gott! Blev en ny favorit för hela familjen, byter ibland ut sojafärs mot vanlig nötfärs.
2017-03-05
Jättegott! Kommer vi göra igen. Men räkna med 50-60 min totalt.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Christian
2020-12-10
Jag hade i 1/2 dl kapris också. Jättegott!
Vanessa
2018-05-29
Extremt gott! Blev en ny favorit för hela familjen, byter ibland ut sojafärs mot vanlig nötfärs.
Johan
2017-03-05
Jättegott! Kommer vi göra igen. Men räkna med 50-60 min totalt.