Buljongsoppa med nudlar och köttfärs

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.4 (15 betyg)

En het buljong är bästa middagen när det är kallt ute. Denna med nudlar, ingefära, vitkål och köttfärs. Så gott!

Tillagningstid: 20 min
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 200 g nötfärs /vegofärs
  • 2 tsk neutral olja
  • 200 g vitkål, strimlad
  • 0.5 gul lök, strimlad
  • 20 g färsk ingefära, i tunna strimlor
  • 1 vitlöksklyfta, tunt skivad
  • 1 liter vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 100 g äggnudlar eller 85 g snabbnudlar
  • 1 tsk chiliflakes

Gör så här

  1. Stek köttfärsen brun och smulig i olja i het stekpanna.
  2. Tillsätt kål, lök, ingefära och vitlök. Stek tills kål och lök är mjukt.
  3. Häll i vatten och lägg i buljongtärningen. Låt sjuda ca 5 min.
  4. Lägg i nudlarna och fortsätt sjuda tills de är klara. Servera direkt. Toppa med chiliflakes.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva-Britt

2021-01-08

Inget jag kommer att laga igen!

Sofia

2020-12-06

Tack för bra tips Majsan! Stekte köttet i massa vitlök, lök och en buljongtärning. Bytte ut kål till färsk broccoli, snålade inte med chilin och lade till ca en till buljongtärning i vätskan. Gott!

Lukas

2020-12-03

Om man är lite påhittig och har massa kryddor hemma att tillsätta till denna smaklösa soppan så är dehär nåt för dig.

Majsan

2020-11-20

Jag tillsatte en extra buljongtärning då jag gillar salt, soppan blev kanon god.

Liknande recept

Spara recept

Högrevsburgare med grillade grönsaker

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Chilibiff-wrap

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Sparris- och skinkomelett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Godaste köttbullarna

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Grillade köttfärsbiffar med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kycklingburgare med caesardressing

Betyg
Betyg
(9)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 200 g nötfärs /vegofärs
  • 2 tsk neutral olja
  • 200 g vitkål, strimlad
  • 0.5 gul lök, strimlad
  • 20 g färsk ingefära, i tunna strimlor
  • 1 vitlöksklyfta, tunt skivad
  • 1 liter vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 100 g äggnudlar eller 85 g snabbnudlar
  • 1 tsk chiliflakes

Buljongsoppa med nudlar och köttfärs

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.4 (15 betyg)

En het buljong är bästa middagen när det är kallt ute. Denna med nudlar, ingefära, vitkål och köttfärs. Så gott!

Tillagningstid: 20 min
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek köttfärsen brun och smulig i olja i het stekpanna.
  2. Tillsätt kål, lök, ingefära och vitlök. Stek tills kål och lök är mjukt.
  3. Häll i vatten och lägg i buljongtärningen. Låt sjuda ca 5 min.
  4. Lägg i nudlarna och fortsätt sjuda tills de är klara. Servera direkt. Toppa med chiliflakes.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva-Britt

2021-01-08

Inget jag kommer att laga igen!

Sofia

2020-12-06

Tack för bra tips Majsan! Stekte köttet i massa vitlök, lök och en buljongtärning. Bytte ut kål till färsk broccoli, snålade inte med chilin och lade till ca en till buljongtärning i vätskan. Gott!

Lukas

2020-12-03

Om man är lite påhittig och har massa kryddor hemma att tillsätta till denna smaklösa soppan så är dehär nåt för dig.

Majsan

2020-11-20

Jag tillsatte en extra buljongtärning då jag gillar salt, soppan blev kanon god.

Liknande recept

Spara recept

Högrevsburgare med grillade grönsaker

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Chilibiff-wrap

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Sparris- och skinkomelett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Godaste köttbullarna

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Grillade köttfärsbiffar med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kycklingburgare med caesardressing

Betyg
Betyg
(9)