För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Brunsås grundrecept

Betyg (1-5):
3.17 (30 betyg)

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 msk margarin eller smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl vätska (steksky, grönsaksspad, vatten)
  • 0.5 tärning köttbuljong eller grönsaksbuljong
  • 2 msk grädde
  • 1 tsk soja, äkta eller tomatpuré
  • peppar
  • salt

Gör så här

  1. Bryn matfettet i en kastrull, ta den från värmen och rör ner mjölet. Om vätskan är kall eller ljummen, tillsätt allt på en gång och rör tills det kokar upp. Är vätskan varm, späd lite i sänder, rör om och koka upp mellan varje spädning. Koka såsen 3-5 min. smaksätt med grädde, soja eller tomatpuré och ev lite salt och nymalen peppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Arne Andersson

2013-10-01

Mycket god

Liknande recept

Matjessillröra

(23)

Yoghurt- och valnötsdipp

(0)

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

(8)

Laxfilé med romsås

(7)

Champinjonsoppa med keso och krasse

(1)

Sej med grillad paprika och parmesan

(112)

Baguette med yoghurt

(25)

Yoghurtglass i strut

(3)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 2 msk margarin eller smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl vätska (steksky, grönsaksspad, vatten)
  • 0.5 tärning köttbuljong eller grönsaksbuljong
  • 2 msk grädde
  • 1 tsk soja, äkta eller tomatpuré
  • peppar
  • salt

Brunsås grundrecept

Betyg (1-5):
3.17 (30 betyg)

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Bryn matfettet i en kastrull, ta den från värmen och rör ner mjölet. Om vätskan är kall eller ljummen, tillsätt allt på en gång och rör tills det kokar upp. Är vätskan varm, späd lite i sänder, rör om och koka upp mellan varje spädning. Koka såsen 3-5 min. smaksätt med grädde, soja eller tomatpuré och ev lite salt och nymalen peppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Arne Andersson

2013-10-01

Mycket god

Liknande recept

Matjessillröra

(23)

Yoghurt- och valnötsdipp

(0)

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

(8)

Laxfilé med romsås

(7)

Champinjonsoppa med keso och krasse

(1)

Sej med grillad paprika och parmesan

(112)

Baguette med yoghurt

(25)

Yoghurtglass i strut

(3)