Broccoligratäng med potatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.12 (41 betyg)

En matig gratäng med broccoli och krossad potatis som toppas med ädelost. Den serveras med en kall kikärtssallad. Tips! Koka potatisen dagen innan så går det fortare när maten väl ska lagas.

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg potatis
  • 400 g fryst broccoli, tinad
  • 75 g ädelost
  • 4 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • Till servering
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (på burk, bruttovikt)
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 msk balsamvinäger
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Lägg potatisen i en ugnsform och krossa den med en gaffel. Tryck ner broccolibuketter mellan potatisarna och strö över ädelost. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll i formen.
  2. Tillaga mitt i ugnen tills äggstanningen stelnat och gratängen fått fin färg, ca 20 min. Vänd runt kikärtorna med olja, vinäger, salt och peppar. Servera till gratängen.

Tips

Koka potatisen dagen innan så går det fortare när maten väl ska lagas.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kadir abdi

2020-03-20

175 grader

Anne-marie

2020-03-16

Hej Jag önskar att ni berättar hur varm ugnen ska vara

Liknande recept

Spara recept

Kålwrap med grillade bönbiffar

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

Betyg
Betyg
(157)
Spara recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

Betyg
Betyg
(58)
Spara recept

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

Betyg
Betyg
(176)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

Betyg
Betyg
(93)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 1 kg potatis
  • 400 g fryst broccoli, tinad
  • 75 g ädelost
  • 4 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • Till servering
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (på burk, bruttovikt)
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 msk balsamvinäger
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar

Broccoligratäng med potatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.12 (41 betyg)

En matig gratäng med broccoli och krossad potatis som toppas med ädelost. Den serveras med en kall kikärtssallad. Tips! Koka potatisen dagen innan så går det fortare när maten väl ska lagas.

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:175º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Lägg potatisen i en ugnsform och krossa den med en gaffel. Tryck ner broccolibuketter mellan potatisarna och strö över ädelost. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll i formen.
  2. Tillaga mitt i ugnen tills äggstanningen stelnat och gratängen fått fin färg, ca 20 min. Vänd runt kikärtorna med olja, vinäger, salt och peppar. Servera till gratängen.

Tips

Koka potatisen dagen innan så går det fortare när maten väl ska lagas.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kadir abdi

2020-03-20

175 grader

Anne-marie

2020-03-16

Hej Jag önskar att ni berättar hur varm ugnen ska vara

Liknande recept

Spara recept

Kålwrap med grillade bönbiffar

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

Betyg
Betyg
(157)
Spara recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

Betyg
Betyg
(58)
Spara recept

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

Betyg
Betyg
(176)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Lotta Lundgren - Ramen med fläskkarré och svamp

Betyg
Betyg
(93)