Black bean burger

Betyg (1-5):
4.33 (9 betyg)

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (16)
  • 1 burk sköljda svarta bönor (400 g)
  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 ägg
  • 1 riven gul lök
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 dl hackad färsk koriander
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 2 dl sesamfrön
  • Tillbehör:
  • 4 tjocka skivor ost
  • 4 hamburgerbröd
  • majonnäs
  • grönsallad
  • tomat i skivor
  • 1 liten rödlök i skivor
  • BBQ- sås av valfri sort
  • färsk koriander

Gör så här

  1. Mosa bönorna med en ballongvisp eller gaffel i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna utom sesamfröna och blanda ordentligt till en jämn smet. Forma fyra burgare och vänd dem i sesamfrön.
  2. Grilla 2–3 min per sida eller stek i olja i panna. Lägg på en skiva ost mot slutet så att den smälter. Värm bröden någon minut per sida.Bygg burgare och lägg på majonnäs, sallad, tomat, lök, BBQ-sås och koriander.

Tips

Recept på hamburgerbröd finns på coop.se.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Elin

2015-08-01

Henrik, jag tror att du kan ha läst mandelmjölk istället för mandelmjöl som det står i receptet.

Henrik

2015-07-31

OBS! Fel på receptet. Utan att ha använt ens i närheten av mängden mjölk så kan man nog lugnt säga att tre! dl vätska är alldeles gör mycket. Kommer ihåg att jag lagade det först från tidningen och då var det inte snack om så mycket vätska. Men riktigt goda när man prövar sig fram med mängden vätska.

josefine

2015-07-13

Jättegoda. Mina blev inte lösa utan fasta och fina. Lätta att forma och steka.

Lotta Olsson

2015-05-26

Väldigt god smak men något riktigt fel med måtten. Smeten rann och jag fick addera ytterligare 2 hela burkar bönor för att få en chans att fösa ihop burgare i pannan.

Liknande recept

Ljummen mungbönsallad med marinerad tofu

(5)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(67)

Kycklingspett med hummus

(5)

Rosépepparfilé

(44)

Halloumi tikka masala

(176)

Chili con aubergine

(71)

Krispiga bönbollar i pitabröd med yoghurtsås

(12)

Böngryta

(5)
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 1 burk sköljda svarta bönor (400 g)
  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 ägg
  • 1 riven gul lök
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 dl hackad färsk koriander
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 2 dl sesamfrön
  • Tillbehör:
  • 4 tjocka skivor ost
  • 4 hamburgerbröd
  • majonnäs
  • grönsallad
  • tomat i skivor
  • 1 liten rödlök i skivor
  • BBQ- sås av valfri sort
  • färsk koriander

Black bean burger

Betyg (1-5):
4.33 (9 betyg)

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Mosa bönorna med en ballongvisp eller gaffel i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna utom sesamfröna och blanda ordentligt till en jämn smet. Forma fyra burgare och vänd dem i sesamfrön.
  2. Grilla 2–3 min per sida eller stek i olja i panna. Lägg på en skiva ost mot slutet så att den smälter. Värm bröden någon minut per sida.Bygg burgare och lägg på majonnäs, sallad, tomat, lök, BBQ-sås och koriander.

Tips

Recept på hamburgerbröd finns på coop.se.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Elin

2015-08-01

Henrik, jag tror att du kan ha läst mandelmjölk istället för mandelmjöl som det står i receptet.

Henrik

2015-07-31

OBS! Fel på receptet. Utan att ha använt ens i närheten av mängden mjölk så kan man nog lugnt säga att tre! dl vätska är alldeles gör mycket. Kommer ihåg att jag lagade det först från tidningen och då var det inte snack om så mycket vätska. Men riktigt goda när man prövar sig fram med mängden vätska.

josefine

2015-07-13

Jättegoda. Mina blev inte lösa utan fasta och fina. Lätta att forma och steka.

Lotta Olsson

2015-05-26

Väldigt god smak men något riktigt fel med måtten. Smeten rann och jag fick addera ytterligare 2 hela burkar bönor för att få en chans att fösa ihop burgare i pannan.

Liknande recept

Ljummen mungbönsallad med marinerad tofu

(5)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(67)

Kycklingspett med hummus

(5)

Rosépepparfilé

(44)

Halloumi tikka masala

(176)

Chili con aubergine

(71)

Krispiga bönbollar i pitabröd med yoghurtsås

(12)

Böngryta

(5)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies