Tacos al pastor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.73 (11 betyg)

Kryddig chorizo och sötsyrlig ananas ger extra sting och smak till färsröran.

Tillagningstid: 30 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 chorizo, råkorv
  • 450 g nötfärs
  • 1 rödlök, finhackad
  • 2 msk matolja
  • 1 dl finhackad färsk koriander
  • 1 tsk ancho chilipulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl drickfärdig ananasjuice
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • tortillabröd, se recept på coop.se
  • ananas salsa, se recept på coop.se
  • 1 dl gräddfil
  • 1 jalapeño, fint strimlad
  • 100 g fetaost, smulad
  • limeklyftor, korianderblad

Gör så här

  1. Klipp upp korvskinnet och ta ut korvfärsen. Stek korvfärs, nötfärs och lök i oljai en stekpanna så att färsen smular sig.
  2. Rör i koriander, chilipulver, oregano, vitlök och salt. Tillsätt ananasjuicen och koka ihop ca 10 min.
  3. Servera i tortillabröd eller på tallrik med ananassalsa, gräddfil, jalapeño, feta, limeklyftor och koriander.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jacob

2018-11-27

Smarrigt recept, men ingen taco al pastor. De görs på fläskkött (typ karré) och inte nötfärs.

Liknande recept

Spara recept

Päronpizza med karamelliserad lök och stilton

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Rostad kryddkyckling i libabröd

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Kryddig plommonkyckling

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Prästostpaj toppad med dressad fänkål, granatäpple och dill

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Ernst Billgrens julpizza

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Fisktaco med mangosalsa

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Pulled chicken med mangosalsa

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Tofusatay med vattenmelon och jordnötssås

Betyg
Betyg
(2)
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 1 chorizo, råkorv
  • 450 g nötfärs
  • 1 rödlök, finhackad
  • 2 msk matolja
  • 1 dl finhackad färsk koriander
  • 1 tsk ancho chilipulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl drickfärdig ananasjuice
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • tortillabröd, se recept på coop.se
  • ananas salsa, se recept på coop.se
  • 1 dl gräddfil
  • 1 jalapeño, fint strimlad
  • 100 g fetaost, smulad
  • limeklyftor, korianderblad

Tacos al pastor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.73 (11 betyg)

Kryddig chorizo och sötsyrlig ananas ger extra sting och smak till färsröran.

Tillagningstid: 30 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Klipp upp korvskinnet och ta ut korvfärsen. Stek korvfärs, nötfärs och lök i oljai en stekpanna så att färsen smular sig.
  2. Rör i koriander, chilipulver, oregano, vitlök och salt. Tillsätt ananasjuicen och koka ihop ca 10 min.
  3. Servera i tortillabröd eller på tallrik med ananassalsa, gräddfil, jalapeño, feta, limeklyftor och koriander.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jacob

2018-11-27

Smarrigt recept, men ingen taco al pastor. De görs på fläskkött (typ karré) och inte nötfärs.

Liknande recept

Spara recept

Päronpizza med karamelliserad lök och stilton

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Rostad kryddkyckling i libabröd

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Kryddig plommonkyckling

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Prästostpaj toppad med dressad fänkål, granatäpple och dill

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Ernst Billgrens julpizza

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Fisktaco med mangosalsa

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Pulled chicken med mangosalsa

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Tofusatay med vattenmelon och jordnötssås

Betyg
Betyg
(2)