Superenkla äppelkakan
  • Tid 40 min
  • Ugn 200º
  • Svårighetsgrad Enkel

Superenkla äppelkakan

3.3 (198 betyg)

Snabbt och kvickt slänger du ihop den här goda äppelkakan med smak av kanel.

  • Tillagningstid 40 min
  • Ingredienser 8
  • Ugnstemperatur 200º
  • Svårighetsgrad Enkel
Hemavans äppelkaka Klassisk och lyxig variant
Saras ugnsäpplen Glutenfritt

Ingredienser

8 bitar
  • 100 g smör
  • 5 skalde äpplen
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl vetemjöl
  • 1.5 dl strösocker
  • 3 ägg
Till servering:
  • lättvispad grädde, glass eller vaniljsås
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Smält smör i en kastrull och dra kastrullen åt sidan.

  2. 2

    Skär äpplena i tunna klyftor. Lägg dem i en liten ugnssäker form. Strö på kanel.

  3. 3

    Rör ner sockret i smörkastrullen. Blanda mjöl och bakpulver och rör i det och äggen.

  4. 4

    Ringla smeten över äpplena. Grädda i ugnen ca 35 min.

Till servering

  1. 1

    Servera med lättvispad grädde.

Sätt ett betyg

39 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Sambon

    Sambon blev lyrisk vid första tuggan. Hädanefter vill han inte ha äppelsmulpaj, bara den här äppelkakan som går jättesnabbt att laga och blir snygg dessutom! Funkar lika bra tillsammans med vaniljglass som vaniljsås!

  • Louise

    Jag tog en dl vetemjöl o en dl havregryn....får strax se hur det bli

  • Anita

    Mycket god, tycker både jag och maken. Lade även russin bland äpplen, det blev supergott. Anita, Helsingborg

  • Sarah

    Lätt att göra, saftig och god. Gott med mandelmassa i. Kan varieras med annat än äpplen.

Visa fler