För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Spritsade julköttbullar

Betyg (1-5):
3.31 (42 betyg)

Det är perfekt att spritsa och ugnsstek köttbullarna när du ska laga mat till många

Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur:250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 0.5 dl ströbröd
  • 2 dl grädde
  • 500 g nötfärs eller blandfärs
  • 1 ägg
  • 1 liten riven gul lök
  • 0.5 tsk mortlad kryddpeppar
  • 1 msk olja till plåten
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Häll ströbröd och grädde i en bunke och låt svälla ca 3 min.
  2. Tillsätt färs, ägg, lök och kryddor. Blanda till en jämn smet.
  3. Fyll en spritspåse och spritsa små runda bollar med ca 1 cm mellanrum på en inoljad plåt.
  4. Tillaga i övre delen av ugnen 8–10 min.

Tips

Det blir enklare att fylla spritspåsen med färs om du ställer den i en tillbringare och viker ner kanten runt om. Engångsspritspåsar finns att köpa på rulle.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2017-12-17

Kanongoda - så mycket snabbare att göra 🖒

Razmus

2015-09-17

Bra

Vicke

2013-12-26

140 st på ca 30 min. Klockrent! Jag hade i ca 1 msk Johnnys Sötstarka senap i blandningen oxå. Ytterligare ett tips som ingen tidigare talat om för mig, spritsa köttbullarna. Det här med att rulla dem är inte min grej lixom, men nu blir det nog mer hemmagjorda köttbullar här hos knasigafamiljen! :) God fortsättning på er!

Liknande recept

Rostbiff med currypotatissallad

(9)

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

(9)

Oxfilé med tartarsallad

(0)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(37)

Köttfärssoppa tacostyle

(15)

Köttfärspaté

(6)

Saltimbocca med kalvfärs

(38)

Brysselkålsallad med knaprigt sidfläsk

(19)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 0.5 dl ströbröd
  • 2 dl grädde
  • 500 g nötfärs eller blandfärs
  • 1 ägg
  • 1 liten riven gul lök
  • 0.5 tsk mortlad kryddpeppar
  • 1 msk olja till plåten
  • 1 tsk salt

Spritsade julköttbullar

Betyg (1-5):
3.31 (42 betyg)

Det är perfekt att spritsa och ugnsstek köttbullarna när du ska laga mat till många

Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur:250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Häll ströbröd och grädde i en bunke och låt svälla ca 3 min.
  2. Tillsätt färs, ägg, lök och kryddor. Blanda till en jämn smet.
  3. Fyll en spritspåse och spritsa små runda bollar med ca 1 cm mellanrum på en inoljad plåt.
  4. Tillaga i övre delen av ugnen 8–10 min.

Tips

Det blir enklare att fylla spritspåsen med färs om du ställer den i en tillbringare och viker ner kanten runt om. Engångsspritspåsar finns att köpa på rulle.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2017-12-17

Kanongoda - så mycket snabbare att göra 🖒

Razmus

2015-09-17

Bra

Vicke

2013-12-26

140 st på ca 30 min. Klockrent! Jag hade i ca 1 msk Johnnys Sötstarka senap i blandningen oxå. Ytterligare ett tips som ingen tidigare talat om för mig, spritsa köttbullarna. Det här med att rulla dem är inte min grej lixom, men nu blir det nog mer hemmagjorda köttbullar här hos knasigafamiljen! :) God fortsättning på er!

Liknande recept

Rostbiff med currypotatissallad

(9)

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

(9)

Oxfilé med tartarsallad

(0)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(37)

Köttfärssoppa tacostyle

(15)

Köttfärspaté

(6)

Saltimbocca med kalvfärs

(38)

Brysselkålsallad med knaprigt sidfläsk

(19)