Spagetti med spenat och champinjoner
  • Tid 20 min

Spagetti med spenat och champinjoner

4 (1 betyg)

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 250 g champinjoner, i kvartar
  • 2 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsk chiliflakes
  • 200 g babyspenat
  • 0.5 tsk salt
  • 400 g spagetti
  • 1 dl parmesanost
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Hetta upp en stekpanna med olja och stek champinjonerna tills de vätskat av sig och fått färg. Stek hastigt med vitlök och chiliflakes. Vänd ner spenaten och låt den ”smälta ner” under omrörning. Smaka av med salt.

  2. 2

    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Blanda spenat och champinjonfräset med pastan och toppa med parmesanost.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Philip

    Tips, snåla inte med parmesan!