Skinkbruschetta med rödbetsröra

Skinkbruschetta med rödbetsröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Julskinka och rödbetor i kylen? Gör en varm smörgås till mellanmål eller enklare lunch.

4 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 st inlagda rödbetor
  • 0.5 rödlök
  • 100 g fetaost
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 4 skivor vitt bröd
  • 2 msk smör
  • 2 dl rucola, om så önskas
  • 100 g julskinka, 1 skiva/portion

Gör så här

  1. Riv rödbetorna och finhacka löken. Mosa osten.
  2. Blanda matyoghurten med rödbetor, lök och ost. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek brödet i smör i en stekpanna. Täck eventuellt med rucolablad.
  4. Lägg på skinka och toppa med rödbetsröran.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Skinkbruschetta med rödbetsröra
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 4 st inlagda rödbetor
  • 0.5 rödlök
  • 100 g fetaost
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 4 skivor vitt bröd
  • 2 msk smör
  • 2 dl rucola, om så önskas
  • 100 g julskinka, 1 skiva/portion

Skinkbruschetta med rödbetsröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Julskinka och rödbetor i kylen? Gör en varm smörgås till mellanmål eller enklare lunch.

4 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Riv rödbetorna och finhacka löken. Mosa osten.
  2. Blanda matyoghurten med rödbetor, lök och ost. Smaka av med salt och peppar.
  3. Stek brödet i smör i en stekpanna. Täck eventuellt med rucolablad.
  4. Lägg på skinka och toppa med rödbetsröran.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!