Rostad sötpotatis med rosmarin
  • Tid 30 min
  • Ugn 225º

Rostad sötpotatis med rosmarin

2.33 (3 betyg)

Sötpotatis blir supergott till köttet, men komplettera gärna med rostad potatis.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 4
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

6 portioner
  • 1.5 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • plockade blad från 2 kvistar färsk rosmarin
  • 1 msk flingsalt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°. Skala eller tvätta potatisen väl och skär den i klyftor.

  2. 2

    Blanda sötpotatisen med olja och rosmarin på en plåt med bakplåtspapper. Salta. Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Vänd runt en gång under tiden.med olja och rosmarin på en plåt med bakplåtspapper. Salta.

  3. 3

    Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Vänd runt en gång under tiden.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar