Rödkål med rökt vildsvinsfläsk

Rödkål med rökt vildsvinsfläsk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Knaprig kalasmat till buffén, wraps eller grillat.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg strimlat rödkål
  • 0.5 strimlad rödlök
  • 2 msk smör
  • 1 tsk mortlad kummin
  • 1 dl vitt vin
  • vildsvinsskinka, eller rökt sidfläsk
  • 1 msk honung, eller socker
  • Yoghurtsås:
  • 2 dl yoghurt, 10 %
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 0.5 dl hackad färsk mynta
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Fräs kål och lök i smöret. Rör om då och då. Tillsätt resten av ingredienserna och koka ihop cirka 15 minuter. Servera med till exempel pannbiff och yoghurtsås i pitabröd.

Yoghurtsås

  1. Blanda alla ingredienser till såsen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



la.eliasson

2011-12-13

det var mustigt att ha med sig något gott när man är och åker skider linda in dem i folie så kam lägga dem i glöden som man har när man rastar.

Rödkål med rökt vildsvinsfläsk
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 kg strimlat rödkål
  • 0.5 strimlad rödlök
  • 2 msk smör
  • 1 tsk mortlad kummin
  • 1 dl vitt vin
  • vildsvinsskinka, eller rökt sidfläsk
  • 1 msk honung, eller socker
  • Yoghurtsås:
  • 2 dl yoghurt, 10 %
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 0.5 dl hackad färsk mynta
  • 1 krm svartpeppar

Rödkål med rökt vildsvinsfläsk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Knaprig kalasmat till buffén, wraps eller grillat.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs kål och lök i smöret. Rör om då och då. Tillsätt resten av ingredienserna och koka ihop cirka 15 minuter. Servera med till exempel pannbiff och yoghurtsås i pitabröd.

Yoghurtsås

  1. Blanda alla ingredienser till såsen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



la.eliasson

2011-12-13

det var mustigt att ha med sig något gott när man är och åker skider linda in dem i folie så kam lägga dem i glöden som man har när man rastar.