Quorn köttfärssås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Smakrik vegetarisk quornfärs med spiskummin, koriander, chili och rostade mandelspån. Den här köttfärssåsen med quorn är ett spännande alternativ till klassisk köttfärssås.

Tillagningstid: 20 minuter
3 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g krossade tomater
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 175 g quornfärs eller knappt dubbla mängden vegetarisk färs
  • 0.5 tsk malen mald spiskummin
  • 0.5 tsk malen koriander
  • 0.5 tsk chilipulver
  • 2 krm socker
  • 1 krm nymalen svartpeppar (eller efter smak)
  • 0.5 dl mandelspån, gärna rostade
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Fräs löken mjuk utan att den tar färg i lite fett i en panna. Tillsätt vitlök och färsen och fräs ytterligare några minuter under omrörning. Låt kryddorna fräsa med mot slutet.
  2. Blanda i tomater, salt, socker och peppar. Koka upp och sjud sedan utan lock ca 10 minuter. Smaka av och strö över mandeln.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Vegetarisk pad thai

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Friterad tofu i het och kryddig sås

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Rau xeo chay

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Nudelsoppa med ägg

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Quorn-wraps

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Buddha bowl

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Wokad tofu

Betyg
Betyg
(13)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 400 g krossade tomater
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 175 g quornfärs eller knappt dubbla mängden vegetarisk färs
  • 0.5 tsk malen mald spiskummin
  • 0.5 tsk malen koriander
  • 0.5 tsk chilipulver
  • 2 krm socker
  • 1 krm nymalen svartpeppar (eller efter smak)
  • 0.5 dl mandelspån, gärna rostade
  • 0.5 tsk salt

Quorn köttfärssås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Smakrik vegetarisk quornfärs med spiskummin, koriander, chili och rostade mandelspån. Den här köttfärssåsen med quorn är ett spännande alternativ till klassisk köttfärssås.

Tillagningstid: 20 minuter
3 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs löken mjuk utan att den tar färg i lite fett i en panna. Tillsätt vitlök och färsen och fräs ytterligare några minuter under omrörning. Låt kryddorna fräsa med mot slutet.
  2. Blanda i tomater, salt, socker och peppar. Koka upp och sjud sedan utan lock ca 10 minuter. Smaka av och strö över mandeln.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Vegetarisk pad thai

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Friterad tofu i het och kryddig sås

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Rau xeo chay

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Nudelsoppa med ägg

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Quorn-wraps

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Buddha bowl

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Wokad tofu

Betyg
Betyg
(13)