Quick-Wok
  • Tid 15 min + tid för marinering

Quick-Wok

4.38 (8 betyg)

Wok med strimlad lövbiff, paprika och böngroddar.

  • Tillagningstid 15 min + tid för marinering
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g fläskkarré i strimlor
  • 1 dl woksås
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 1 strimlad gul lök
  • 1 röd paprika i bitar
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 200 g böngroddar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Marinera köttet i woksås och ingefära minst 10 minuter men gärna ett helt dygn.

  2. 2

    Hetta upp en wok eller rymlig stekpanna till max och stek köttet 3 minuter. Lägg till lök och paprika, salta och peppra. Stek ytterligare 3 minuter, ruska pannan hela tiden. Vänd i böngroddarna mot slutet.

Till servering

  1. 1

    Servera gärna med nudlar eller ris.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Linda

    Enkelt att laga och supergott. Tog spagetti till istället för nudlar. Toppen