Potatis- och purjolökssoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.36 (89 betyg)

Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 skivade potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 1.5 tunt skuren purjolök
  • 2 msk smör
  • 1 liter vatten
  • 2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar
  • 3 msk matlagningsgrädde eller crème fraiche
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Fräs det skurna i smör i en gryta utan att det tar färg. Tillsätt vattnet och de smulade buljongtärningarna. Koka under lock tills potatisen är helt sönderkokt, 15-20 minuter.
  2. Mosa potatis och lök med potatisstöt eller vispa soppan slät med gles stålvisp. Smaka av med lite crème fraiche eller grädde, ev också peppar.

Servering

Servera med en ost- eller skinksmörgås och små morotsbitar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva

2020-02-27

Så jättegod och busenkel soppa. Jag tillsatte knaperstekt bacon vid serveringen och det blev ju toppen

Familjen Bertilson

2016-01-04

Enkelt och snabbt recept. Inga konstigheter. Krutonger gör det ju bara godare också :) Man får väl toppa med vad man vill förstås. Jätte god!

Leo

2015-02-11

Konstigt formulerat recept. När folk kollar recept på en sådan enkel rätt bör man se till att vara extra tydlig.

emelie

2015-02-10

det står ju när de ska tilsättas. fräs det skurna. altså skivad potatis,skivad lök och skuren purjolök i smör. krustaderna är ju enbart för att bilden ska bli snygg får man ju anta.

Kerstin

2014-10-19

Till Thomas: DET SKURNA ovan är alla nämnda ingredienser.... M a o har du allt i grytan från början och mosar detta.

Christer

2014-10-12

Blir nog gott, men några meningar om när potatis, lök och purjo ska tillsättas saknas i receptet. Och eftersom brödkrutonger finns på bilden borde det kanske nämnas...

Anna

2014-03-15

Supergod

Sara

2013-03-14

Krämig och jättegod. Brukar ha i lite extra grädde

Liknande recept

Spara recept

Barnens bästa linssoppa

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Guldgul linssoppa med potatis

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Potatis- och purjosoppa med korvspett

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Ugnsbakad purjo och lax med jungfrudressing

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Pannbiff med kryddpeppar och stekt lök

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Sötpotatis-, lök- och ostpudding

Betyg
Betyg
(3)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 4 skivade potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 1.5 tunt skuren purjolök
  • 2 msk smör
  • 1 liter vatten
  • 2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar
  • 3 msk matlagningsgrädde eller crème fraiche
  • 1 krm vitpeppar

Potatis- och purjolökssoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.36 (89 betyg)

Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs det skurna i smör i en gryta utan att det tar färg. Tillsätt vattnet och de smulade buljongtärningarna. Koka under lock tills potatisen är helt sönderkokt, 15-20 minuter.
  2. Mosa potatis och lök med potatisstöt eller vispa soppan slät med gles stålvisp. Smaka av med lite crème fraiche eller grädde, ev också peppar.

Servering

Servera med en ost- eller skinksmörgås och små morotsbitar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva

2020-02-27

Så jättegod och busenkel soppa. Jag tillsatte knaperstekt bacon vid serveringen och det blev ju toppen

Familjen Bertilson

2016-01-04

Enkelt och snabbt recept. Inga konstigheter. Krutonger gör det ju bara godare också :) Man får väl toppa med vad man vill förstås. Jätte god!

Leo

2015-02-11

Konstigt formulerat recept. När folk kollar recept på en sådan enkel rätt bör man se till att vara extra tydlig.

emelie

2015-02-10

det står ju när de ska tilsättas. fräs det skurna. altså skivad potatis,skivad lök och skuren purjolök i smör. krustaderna är ju enbart för att bilden ska bli snygg får man ju anta.

Kerstin

2014-10-19

Till Thomas: DET SKURNA ovan är alla nämnda ingredienser.... M a o har du allt i grytan från början och mosar detta.

Christer

2014-10-12

Blir nog gott, men några meningar om när potatis, lök och purjo ska tillsättas saknas i receptet. Och eftersom brödkrutonger finns på bilden borde det kanske nämnas...

Anna

2014-03-15

Supergod

Sara

2013-03-14

Krämig och jättegod. Brukar ha i lite extra grädde

Liknande recept

Spara recept

Barnens bästa linssoppa

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Guldgul linssoppa med potatis

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Potatis- och purjosoppa med korvspett

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Ugnsbakad purjo och lax med jungfrudressing

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Pannbiff med kryddpeppar och stekt lök

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Sötpotatis-, lök- och ostpudding

Betyg
Betyg
(3)