Pauls Dagobertmacka
  • Tid 10 min

Pauls Dagobertmacka

0 (0 betyg)

Rensa kylskåpet och bygg din egen dagobert av det du har hemma.

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 11

Ingredienser

1 portion
  • 2 brödskivor
  • 2 skivor bacon eller skinka
  • 1 ägg
  • 1 tsk olja, att steka i
  • salt och peppar
  • babyspenat
  • gurka (ev saltgurka)
  • tomat
  • morot
  • rödlök
  • keso eller färskost
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Rosta eller smörstek brödskivorna (de kan vara torra i kanten). Stek baconet lätt knaprigt. Stek ägget i oljan och krydda med salt och peppar.

  2. 2

    Lägg de grönsaker som finns i kylen på mackan, t ex spenatblad, gurka, tomat, morot, lök. Hyvla gärna de grönsaker som går tunt med osthyvel.

  3. 3

    Keso eller färskost gör mackan fylligare. Stapla alla godsaker på den ena brödskivan och toppa med den andra.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Lägg trötta morötter och sallad i iskallt vatten så återfår de lite av sin krispighet.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar