Pastatorn med aubergine och skinka

Betyg (1-5):
3.38 (21 betyg)

Bygg torn av lasagneplattorna och fyll dem med aubergine och skinka. Toppa med het tomatsås.

Tillagningstid: 55 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 15 st
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 aubergine
  • 200 g färska lasagneplattor
  • 0.5 tsk peppar
  • 200 g skivad kokt skinka
  • 1 dl hackad färsk salvia
  • 200 g riven ost
  • Het tomatsås:
  • 1 msk olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1 msk torkad oregano
  • 1 msk socker
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 500 g krossade tomater

Gör så här

  1. Het tomatsås: Hetta upp olja i en stekpanna eller kastrull. Bryn lök och kryddor 3 minuter, tillsätt tomaterna och koka minst 10 minuter. Rör om då och då. Tillsätt crème fraiche till tomatsåsen.
  2. Skär auberginerna på längden i tunna skivor, cirka 5 millimeter. Salta och peppra. Grilla eller stekt dem i het panna 1 minut på varje sida. Lägg ut pastaplattorna på en skärbräda och fördela ut aubergine, skinka, salvia och 2/3 av osten. Rulla ihop från långsidan och skär cirka 4-5 centimeter tjocka bitar. Ställ stubbarna på högkant i en ugnsfast form, häll över tomatsåsen och strö på resterande ost.
  3. Gratinera i ugnen cirka 20 minuter. Garnera eventuellt med några färska salviablad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Slavica

2012-07-04

Mycket gott. Uppskattat varige gång jag har lagat denna rätt. Slavica

Susanne

2012-04-02

Hej! Här kommer receptet. Kram Kristina

Liknande recept

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(0)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(78)

Bruschetta med kyckling - Coop

(8)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo - Coop

(6)

Mangobiffsallad med nudlar - Coop

(13)

Köttfärssoppa tacostyle - Coop

(10)

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad - Coop

(2)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(0)
15 st
  • Ingredienser 15 st
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 aubergine
  • 200 g färska lasagneplattor
  • 0.5 tsk peppar
  • 200 g skivad kokt skinka
  • 1 dl hackad färsk salvia
  • 200 g riven ost
  • Het tomatsås:
  • 1 msk olivolja
  • 1 hackad gul lök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1 msk torkad oregano
  • 1 msk socker
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 500 g krossade tomater

Pastatorn med aubergine och skinka

Betyg (1-5):
3.38 (21 betyg)

Bygg torn av lasagneplattorna och fyll dem med aubergine och skinka. Toppa med het tomatsås.

Tillagningstid: 55 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Het tomatsås: Hetta upp olja i en stekpanna eller kastrull. Bryn lök och kryddor 3 minuter, tillsätt tomaterna och koka minst 10 minuter. Rör om då och då. Tillsätt crème fraiche till tomatsåsen.
  2. Skär auberginerna på längden i tunna skivor, cirka 5 millimeter. Salta och peppra. Grilla eller stekt dem i het panna 1 minut på varje sida. Lägg ut pastaplattorna på en skärbräda och fördela ut aubergine, skinka, salvia och 2/3 av osten. Rulla ihop från långsidan och skär cirka 4-5 centimeter tjocka bitar. Ställ stubbarna på högkant i en ugnsfast form, häll över tomatsåsen och strö på resterande ost.
  3. Gratinera i ugnen cirka 20 minuter. Garnera eventuellt med några färska salviablad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Slavica

2012-07-04

Mycket gott. Uppskattat varige gång jag har lagat denna rätt. Slavica

Susanne

2012-04-02

Hej! Här kommer receptet. Kram Kristina

Liknande recept

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(0)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(78)

Bruschetta med kyckling - Coop

(8)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo - Coop

(6)

Mangobiffsallad med nudlar - Coop

(13)

Köttfärssoppa tacostyle - Coop

(10)

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad - Coop

(2)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(0)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies