Parfait med 3 smaker
  • Tid 20 min + tid att frysa

Parfait med 3 smaker

3.5 (4 betyg)

Bara att vispa ihop, smaksätta och ställa in i frysen – glassmaskin behövs inte. Det är bara en sak som är svår: att välja smak!

  • Tillagningstid 20 min + tid att frysa
  • Ingredienser 6

Ingredienser

6 portioner
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 äggulor
  • 0.5 dl florsocker eller strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1.5 dl blåbärssylt, lingonsylt eller hjortronsylt
  • 2 msk blåbär, lingon eller hjortron
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Vispa grädden fluffig. Vispa äggulor, socker och vaniljsocker poröst. Vänd ner 1 dl av sylten och all grädde i äggvispet.

  2. 2

    Varva parfaitmassan och resten av sylten i en form. Strö över bären och ställ in i frysen minst 5 timmar. Plasta in formen om den ska förvaras längre.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar