Ost- och skinksås med pasta

Ost- och skinksås med pasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(48)

Klassisk vardagspasta med en krämig sås som görs på grädde, skinka och ost.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 320 g pasta, t ex tagliatelle
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 200 g skinka, strimlad
  • 3 dl riven ost
  • salt och svartpeppar
  • 1 kruka persilja, hackad
  • riven parmesan, till servering

Gör så här

  1. Tillaga pastan enligt anvisningen på förpackningen. Stek löken i smör tills den mjuknat utan att få färg. Pudra över mjölet och blanda om.
  2. Tillsätt grädde och låt sjuda 5 min. Tillsätt skinka och ost och rör om tills osten smält. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera såsen med pastan och parmesan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susanne

2022-09-25

Jättegott! Tog dock extra grädde då jag gillar mer sås.

Berit

2022-09-21

Lätt o snabbt o gott 👍

Checkbox Coop

2022-07-13

Kul att höra, Dayana!

Dayana

2022-07-12

Enkelt och lätt att göra 😊

Ost- och skinksås med pasta
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 320 g pasta, t ex tagliatelle
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 200 g skinka, strimlad
  • 3 dl riven ost
  • salt och svartpeppar
  • 1 kruka persilja, hackad
  • riven parmesan, till servering

Ost- och skinksås med pasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(48)

Klassisk vardagspasta med en krämig sås som görs på grädde, skinka och ost.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Tillaga pastan enligt anvisningen på förpackningen. Stek löken i smör tills den mjuknat utan att få färg. Pudra över mjölet och blanda om.
  2. Tillsätt grädde och låt sjuda 5 min. Tillsätt skinka och ost och rör om tills osten smält. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja. Servera såsen med pastan och parmesan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susanne

2022-09-25

Jättegott! Tog dock extra grädde då jag gillar mer sås.

Berit

2022-09-21

Lätt o snabbt o gott 👍

Checkbox Coop

2022-07-13

Kul att höra, Dayana!

Dayana

2022-07-12

Enkelt och lätt att göra 😊