Orientalisk böngryta

Orientalisk böngryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 dl torra kidneybönor
  • 2 dl torra svarta bönor
  • 2 grovt hackade gula lökar
  • 2 paprikor i stora bitar
  • 3 hackade klyftor vitlök
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 1 tsk kanel, alt 1 kanelstång
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Blötlägg bönorna enligt instruktionen på förpackningen, minst 5 timmar. Lägg samtliga ingredienser i en gryta. Blanda väl och sätt på locket. Låt stå i ugnen cirka en och en halv timme.

Servering

Servera med ris eller bulgur.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop

2021-02-02

Till Eva: Det är svårt att säga exakt men man brukar säga att 1 dl torra bönor blir 3 dl kokta. I detta fall ska bönorna koka i grytan 1 tim och 30 min och det går inte om det är färdigkokta bönor, då kommer de bli till mos. Koka grytan på spisen med alla ingredienser utom bönorna och tillsätta dem sista minutrarna. Lycka till! :)

Eva

2021-02-01

Tänkte använda "färdiga" bönor - hur mycket ska man då ta?

Annette

2013-02-20

supergott och enkelt, behöver bara lite framförhållning och planering.

Coop

2012-08-02

Du lagar grytan i ugnen istället för på spisplattan.

Kerstin

2012-08-01

Det här receptet är alldeles för oklart!!! Varför ska man sätta grytan i ugnen? Bättre förklaring önskas!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingspett med hummus

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Krispiga bönbollar i pitabröd med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Ljummen mungbönsallad med marinerad tofu

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Ugnsstekta kycklingklubbor och grönsaker med stora vita bönor

Betyg
Betyg
(78)
Spara recept

Chili con carne med mifú

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pasta e fagioli (pasta med bönor)

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Rosépepparfilé

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)
Orientalisk böngryta
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 2 dl torra kidneybönor
  • 2 dl torra svarta bönor
  • 2 grovt hackade gula lökar
  • 2 paprikor i stora bitar
  • 3 hackade klyftor vitlök
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 1 tsk kanel, alt 1 kanelstång
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk salt

Orientalisk böngryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blötlägg bönorna enligt instruktionen på förpackningen, minst 5 timmar. Lägg samtliga ingredienser i en gryta. Blanda väl och sätt på locket. Låt stå i ugnen cirka en och en halv timme.

Servering

Servera med ris eller bulgur.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop

2021-02-02

Till Eva: Det är svårt att säga exakt men man brukar säga att 1 dl torra bönor blir 3 dl kokta. I detta fall ska bönorna koka i grytan 1 tim och 30 min och det går inte om det är färdigkokta bönor, då kommer de bli till mos. Koka grytan på spisen med alla ingredienser utom bönorna och tillsätta dem sista minutrarna. Lycka till! :)

Eva

2021-02-01

Tänkte använda "färdiga" bönor - hur mycket ska man då ta?

Annette

2013-02-20

supergott och enkelt, behöver bara lite framförhållning och planering.

Coop

2012-08-02

Du lagar grytan i ugnen istället för på spisplattan.

Kerstin

2012-08-01

Det här receptet är alldeles för oklart!!! Varför ska man sätta grytan i ugnen? Bättre förklaring önskas!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingspett med hummus

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Krispiga bönbollar i pitabröd med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Ljummen mungbönsallad med marinerad tofu

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Ugnsstekta kycklingklubbor och grönsaker med stora vita bönor

Betyg
Betyg
(78)
Spara recept

Chili con carne med mifú

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pasta e fagioli (pasta med bönor)

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Rosépepparfilé

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)