För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

One pot spaghetti aglio e olio – Lotta Lundgren

Betyg (1-5):
3.52 (42 betyg)

One pot spaghetti med mycket vitlök och chili som toppas med tomater, färsk persilja, grana padano, rostade pumpakärnor och nymalen svartpeppar. Recept av Lotta Lundgren.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 dl pumpakärnor
  • 5 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 citron, finrivet zest och saft
  • 3 msk olivolja
  • 450 g spagetti
  • 1.25 liter hett vatten
  • 1 tsk salt
  • 250 g cocktailtomater, halverade
  • 1 kruka bladpersilja, finhackad
  • 2 dl Grana padano

Gör så här

  1. Rosta pumpakärnorna i torr stekpanna tills de fått fin färg och poppar, lägg åt sidan. Fräs vitlök, chili och citronzest i olja i en djup stekpanna. Lägg spaghettin i pannan. Häll över kokande vatten så att pastan nästan täcks helt och salta. Rör så att pastan inte klumpar ihop sig.
  2. Häll på mer vatten allteftersom det kokar in. Pressa ner saften av halva citronen och tillsätt tomater och persilja när pastan är el dente. Rör om och vänd sist ner osten. Toppa med pumpakärnor vid servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-09-28

Hej Marie! Det går bra att skippa chilin helt :) /Maja, redaktör

Marie

2020-09-21

Blir det bra smak även om man skippar chilin? Jag tål inte stark mat

Kerstin

2020-07-30

Räcker bra till fyra utsvultna skogshuggare, annars till sex normalhungriga personer.

Linda

2020-06-18

Jättegott! Vände även ner parmaskinka.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(83)

Köttfärspirog

(48)

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

(143)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(23)

Tomatsoppa med vitlöksbröd - Lotta Lundgren

(68)

Kycklingbollar med dill och citron

(86)

Indiska linspannkakor fyllda med kryddstark blomkål

(34)

Tagliatelle med musslor och bacon

(33)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 dl pumpakärnor
  • 5 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 citron, finrivet zest och saft
  • 3 msk olivolja
  • 450 g spagetti
  • 1.25 liter hett vatten
  • 1 tsk salt
  • 250 g cocktailtomater, halverade
  • 1 kruka bladpersilja, finhackad
  • 2 dl Grana padano

One pot spaghetti aglio e olio – Lotta Lundgren

Betyg (1-5):
3.52 (42 betyg)

One pot spaghetti med mycket vitlök och chili som toppas med tomater, färsk persilja, grana padano, rostade pumpakärnor och nymalen svartpeppar. Recept av Lotta Lundgren.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Rosta pumpakärnorna i torr stekpanna tills de fått fin färg och poppar, lägg åt sidan. Fräs vitlök, chili och citronzest i olja i en djup stekpanna. Lägg spaghettin i pannan. Häll över kokande vatten så att pastan nästan täcks helt och salta. Rör så att pastan inte klumpar ihop sig.
  2. Häll på mer vatten allteftersom det kokar in. Pressa ner saften av halva citronen och tillsätt tomater och persilja när pastan är el dente. Rör om och vänd sist ner osten. Toppa med pumpakärnor vid servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-09-28

Hej Marie! Det går bra att skippa chilin helt :) /Maja, redaktör

Marie

2020-09-21

Blir det bra smak även om man skippar chilin? Jag tål inte stark mat

Kerstin

2020-07-30

Räcker bra till fyra utsvultna skogshuggare, annars till sex normalhungriga personer.

Linda

2020-06-18

Jättegott! Vände även ner parmaskinka.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(83)

Köttfärspirog

(48)

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

(143)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(23)

Tomatsoppa med vitlöksbröd - Lotta Lundgren

(68)

Kycklingbollar med dill och citron

(86)

Indiska linspannkakor fyllda med kryddstark blomkål

(34)

Tagliatelle med musslor och bacon

(33)