Omelett med kantareller, mozzarella och rucola

Betyg (1-5):
3.41 (27 betyg)

En fin omelett med kryddiga smaker.

Tillagningstid: 15 minuter
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 9 st
  • 5 ägg
  • 2 msk vatten
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 300 g kantareller
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 msk smör
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 125 g mozzarella, 1 paket
  • 2 dl rucola

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Stek kantareller och lök i smör. Salta och peppra. Lägg svampen åt sidan.
  2. Häll omelettsmeten i stekpannan. Stek på låg värme. När omeletten stannat, häll över svamp, mozzarella och strö över rucola.

Till servering

  1. Vik omeletten och servera med sallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Mangobiffsallad med nudlar - Coop

(13)

Köttfärssoppa tacostyle - Coop

(10)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(0)

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(3)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(79)

Matkassens caesarsallad - Coop

(30)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo - Coop

(7)

Bowl med sashimilax - Coop

(2)
9 st
  • Ingredienser 9 st
  • 5 ägg
  • 2 msk vatten
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 300 g kantareller
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 msk smör
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 125 g mozzarella, 1 paket
  • 2 dl rucola

Omelett med kantareller, mozzarella och rucola

Betyg (1-5):
3.41 (27 betyg)

En fin omelett med kryddiga smaker.

Tillagningstid: 15 minuter
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Stek kantareller och lök i smör. Salta och peppra. Lägg svampen åt sidan.
  2. Häll omelettsmeten i stekpannan. Stek på låg värme. När omeletten stannat, häll över svamp, mozzarella och strö över rucola.

Till servering

  1. Vik omeletten och servera med sallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Mangobiffsallad med nudlar - Coop

(13)

Köttfärssoppa tacostyle - Coop

(10)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(0)

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(3)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(79)

Matkassens caesarsallad - Coop

(30)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo - Coop

(7)

Bowl med sashimilax - Coop

(2)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies