Minestrone à la Marielle
Spagettisoppa, barnens favorit. Serveras med vitlöksbröd.
- (14)
- 2 msk olivolja
- 1 hackad gul lök
- 2 skivade vitlöksklyftor
- 400 g nötfärs
- 1 urkärnad röd chilifrukt
- 1 hackad paprika
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 liter vatten
- 2 buljongtärningar
- 300 g spagetti brutan i småbitar
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- 4 bröd
- 0.5 tsk salt
Gör så här
- Hetta upp olivolja i en panna och bryn lök, vitlök och nötfärs cirka 3 minuter.
- Tillsätt chili, paprika, salt, peppar och stek ytterligare 2 minuter.
- Slå på vatten, buljong och låt koka upp. Tillsätt pasta och koka i soppan tills pastan är klar, cirka 8 minuter.
- Blanda vitlök, olja och salt. Snitta bröden och skeda i oljeblandningen i snitten. Grädda sedan bröden enligt anvisningen på förpackningen.
Tips
Fyll brödsnitten med ost eller färska örter innan de gräddas.
Liknande recept
Minestrone à la Marielle
Spagettisoppa, barnens favorit. Serveras med vitlöksbröd.
Gör så här
- Hetta upp olivolja i en panna och bryn lök, vitlök och nötfärs cirka 3 minuter.
- Tillsätt chili, paprika, salt, peppar och stek ytterligare 2 minuter.
- Slå på vatten, buljong och låt koka upp. Tillsätt pasta och koka i soppan tills pastan är klar, cirka 8 minuter.
- Blanda vitlök, olja och salt. Snitta bröden och skeda i oljeblandningen i snitten. Grädda sedan bröden enligt anvisningen på förpackningen.
Tips
Fyll brödsnitten med ost eller färska örter innan de gräddas.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2018-10-13
Har tre barn som är oooooootroligt kräsna men den här gillade alla tre. Halleluja! 😁
2014-02-20
Halverade mängden köttfärs och la till 3 dl vatten och fick en bra soppa!
2013-08-13
Behövs nästan 3 liter vatten.
2013-01-22
Blev bjuden av min brorson på den här rätten och är nu på den här sidan för att ta del av receptet för kvällens måltid. Jag tyckte det var jättegott och tror att övriga familjen också kan tycka det. Men Jacob hade grön chili och röd paprika, och det var mer som en pastarätt än gryta.
2013-01-14
Alldeles för mycket med 1 röd chilifrukt, maträtten blev sååååå stark. Ska tillägga att jag gillar stark mat, men det här blev för mycket. Annars hade det varit mkt gott
2012-04-02
Du har helt rätt. Det är för mycket spagetti. Det ska vara 300 g.
2012-04-02
Någonstans är det fel, vattenmängd eller mängden spagetti...det blev ingen soppa...
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Jeanette
2018-10-13
Har tre barn som är oooooootroligt kräsna men den här gillade alla tre. Halleluja! 😁
Ingela
2014-02-20
Halverade mängden köttfärs och la till 3 dl vatten och fick en bra soppa!
Lotta
2013-08-13
Behövs nästan 3 liter vatten.
Åsa Hylen
2013-01-22
Blev bjuden av min brorson på den här rätten och är nu på den här sidan för att ta del av receptet för kvällens måltid. Jag tyckte det var jättegott och tror att övriga familjen också kan tycka det. Men Jacob hade grön chili och röd paprika, och det var mer som en pastarätt än gryta.
Monica
2013-01-14
Alldeles för mycket med 1 röd chilifrukt, maträtten blev sååååå stark. Ska tillägga att jag gillar stark mat, men det här blev för mycket. Annars hade det varit mkt gott
Britta/Webbredaktionen
2012-04-02
Du har helt rätt. Det är för mycket spagetti. Det ska vara 300 g.
Irmeli Traire
2012-04-02
Någonstans är det fel, vattenmängd eller mängden spagetti...det blev ingen soppa...