Lotta Lundgren - Julköttbullar
  • Tid 20 min

Lotta Lundgren - Julköttbullar

3.9 (10 betyg)

Kryddiga köttbullar smaksatta med kanel och kryddpeppar. Recept av Lotta Lundgren. Tips, går bra att förbereda och frysa in.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 11

Ingredienser

40 stycken
  • 500 g blandfärs eller lammfärs
  • 0.75 dl fiberhavregryn
  • 0.5 dl mjölk
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 ägg, uppvispat
  • 0.5 gul lök, finhackad
  • 1 msk smör
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk malen kanel
  • 1 krm malen kryddpeppar
  • smör och olja, till stekning
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Blanda havregryn, mjölk, potatismjöl och ägg. Stek löken i smör på medelvärme tills den mjuknar. Blanda lök, färs, salt och kryddor med havregrynsblandningen.

  2. 2

    Forma färsen till köttbullar och stek runt om i smör och olja på medelvärme i 7-8 min. Goda att servera med Brysselkål och rostade hasselnötter, recept hittar du här på coop.se

Se alla Lotta Lundgrens julrecept
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar