Kycklingpaket med skinka och prästost
Betyg (1-5):
Linda in kycklingen i ost och skinka och gör små goda paket av den.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
- 4 kycklingbröstfiléer
- svartpeppar
- 8 skivor kokt eller rökt skinka
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl riven prästost
- 2 uppvispade ägg
- smör och olja till stekning
- salt
- Till servering:
- 3 dl ris
- 420 g färdig tomatsås
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Värm tomatsåsen.
- Dela varje kycklingfilé till två tunna filéer. Lägg två skinkskivor i varje delad filé. Salta och peppra.
- Häll hälften av mjölet på en tallrik och blanda resten av mjölet med osten på en annan tallrik. Vänd de fyllda kycklingfiléerna först i mjöl, sedan i ägg och sist i riven ost- och mjölblandning. Stek kycklingen i smör och olja på medelvärme ca 5 min per sida.
Till servering
- Servera med ris och tomatsås.
Kycklingpaket med skinka och prästost
Betyg (1-5):
Linda in kycklingen i ost och skinka och gör små goda paket av den.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Värm tomatsåsen.
- Dela varje kycklingfilé till två tunna filéer. Lägg två skinkskivor i varje delad filé. Salta och peppra.
- Häll hälften av mjölet på en tallrik och blanda resten av mjölet med osten på en annan tallrik. Vänd de fyllda kycklingfiléerna först i mjöl, sedan i ägg och sist i riven ost- och mjölblandning. Stek kycklingen i smör och olja på medelvärme ca 5 min per sida.
Till servering
- Servera med ris och tomatsås.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!