Gubbröra på rökt lax med brynt smör
  • Tid 15 min

Gubbröra på rökt lax med brynt smör

3.23 (48 betyg)

Ett gott tilltugg till drinken eller på buffén.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

6 portioner
  • 50 g smör
  • 120 g kallrökt lax i bit
  • 2 kokta potatisar
  • 2 hårdkokta ägg
  • 0.5 dl hackad gräslök
  • salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Smält smöret i en kastrull och låt det brynas tills det är gyllene i färgen och doftar nötigt. Låt svalna något.

  2. 2

    Skär lax, potatis och ägg i små tärningar. Blanda ihop alla ingredienser med det brynta smöret och smaka av med salt. Servera i små fina glas.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Sonja

    "Det ser snyggt ut, det kör vi på"

  • Bo Hansson

    Gubbröra med rökt lax, hur många ägg????????????????????????