Färskpotatissallad med spenat och rucola

Betyg (1-5):
3 (1 betyg)

Fräsch potatissallad med citron som passar bra till såväll kött som fisk.

Tillagningstid: 1 timme
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (7)
  • 600 g kall färsk potatis kokt i grönsaksbuljong
  • 3 tsk koncentrerad grönsaksfond + vatten som täcker potatisen
  • 250 g hel spenat
  • 250 g rucola
  • 3 msk rapsolja
  • 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka upp grönsaksfond och vatten. Koka potatisen. Ta upp och häll av potatisen. Låt den svalna.
  2. Blanda rapsolja, citron, salt och peppar. Dela den kalla, kokta potatisen i halvor och blanda med dressingen, vänd ner spenat och rucola.

Servering

Servera till exempel till grillad fläskfilé.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Indiskt kryddris

(12)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Lax- och spenatpaj

(90)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(12)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 600 g kall färsk potatis kokt i grönsaksbuljong
  • 3 tsk koncentrerad grönsaksfond + vatten som täcker potatisen
  • 250 g hel spenat
  • 250 g rucola
  • 3 msk rapsolja
  • 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 2 krm svartpeppar

Färskpotatissallad med spenat och rucola

Betyg (1-5):
3 (1 betyg)

Fräsch potatissallad med citron som passar bra till såväll kött som fisk.

Tillagningstid: 1 timme
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka upp grönsaksfond och vatten. Koka potatisen. Ta upp och häll av potatisen. Låt den svalna.
  2. Blanda rapsolja, citron, salt och peppar. Dela den kalla, kokta potatisen i halvor och blanda med dressingen, vänd ner spenat och rucola.

Servering

Servera till exempel till grillad fläskfilé.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Indiskt kryddris

(12)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Lax- och spenatpaj

(90)

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

(7)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(12)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)

Köttfärssoppa tacostyle

(12)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies