Cookie dough-glass med pepparkaka

Cookie dough-glass med pepparkaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Glass gjord på grädde och kondenserad mjölk som blandas med färdig pepparkaksdeg och kolasås. Den perfekta julglassen.

Tillagningstid: 10 min + 6 tim i frys
1 liter
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 5 dl vispgrädde
  • 400 g sötad kondenserad mjölk
  • 1 tsk pepparkakskrydda
  • 1 dl pepparkaksdeg
  • 1 dl kolasås
  • 4 pepparkakor

Gör så här

  1. Vispa grädden fluffig. Rör ner kondenserad mjölk och pepparkakskrydda.
  2. Riv ner pepparkaksdegen på den grova sidan av rivjärnet.
  3. Häll smeten i en form som rymmer ca 1 ½ liter. Vänd ner hälften av kolasåsen i smeten och ringla resten ovanpå.
  4. Toppa med krossade pepparkakor. Låt stå i frysen minst 6 tim.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Pernilla

2020-12-07

Gör inte med osötad kondenserad mjölk. Har testat att göra denna typ av glass på det sättet men konsistensen blir helt fel. Sockret i den sötade kondenserade mjölken behövs för att glassen ska funka. Skippa hellre kolasåsen...

Hampus

2020-11-29

Jätte god glass! Rekommenderar dock osötad kondenserad mjölk. Använde själv sötad och glassen blev väldigt söt, räcker med kolasåsen och grädden. Skulle även rekommendera att ha ner krossade pepparkakor under omrörningen och inte bara ovanpå för extra crunch, det gav en väldigt bra smskförstärkare.

Liknande recept

Spara recept

Struvor

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Yoghurtglass i strut

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Mozartkulor

Betyg
Betyg
(75)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Kolapaj med salta jordnötter

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Frozen cheesecake med jordgubbar och lime

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Marsipanrosor

Betyg
Betyg
(4)
Cookie dough-glass med pepparkaka
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 5 dl vispgrädde
  • 400 g sötad kondenserad mjölk
  • 1 tsk pepparkakskrydda
  • 1 dl pepparkaksdeg
  • 1 dl kolasås
  • 4 pepparkakor

Cookie dough-glass med pepparkaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Glass gjord på grädde och kondenserad mjölk som blandas med färdig pepparkaksdeg och kolasås. Den perfekta julglassen.

Tillagningstid: 10 min + 6 tim i frys
1 liter
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa grädden fluffig. Rör ner kondenserad mjölk och pepparkakskrydda.
  2. Riv ner pepparkaksdegen på den grova sidan av rivjärnet.
  3. Häll smeten i en form som rymmer ca 1 ½ liter. Vänd ner hälften av kolasåsen i smeten och ringla resten ovanpå.
  4. Toppa med krossade pepparkakor. Låt stå i frysen minst 6 tim.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Pernilla

2020-12-07

Gör inte med osötad kondenserad mjölk. Har testat att göra denna typ av glass på det sättet men konsistensen blir helt fel. Sockret i den sötade kondenserade mjölken behövs för att glassen ska funka. Skippa hellre kolasåsen...

Hampus

2020-11-29

Jätte god glass! Rekommenderar dock osötad kondenserad mjölk. Använde själv sötad och glassen blev väldigt söt, räcker med kolasåsen och grädden. Skulle även rekommendera att ha ner krossade pepparkakor under omrörningen och inte bara ovanpå för extra crunch, det gav en väldigt bra smskförstärkare.

Liknande recept

Spara recept

Struvor

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Yoghurtglass i strut

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Mozartkulor

Betyg
Betyg
(75)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Kolapaj med salta jordnötter

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Frozen cheesecake med jordgubbar och lime

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Marsipanrosor

Betyg
Betyg
(4)