Citrusflarn

Betyg (1-5):
3.75 (4 betyg)

Ugnstemperatur:200º
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 8 st
  • 100 g smör
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • 1 ägg, endast gulan
  • Fyllning:
  • 200 g vit choklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 5 valfria söta citrusfrukter, filéerna
  • 0.5 dl aprikosmarmelad

Gör så här

  1. Skär smöret i tärningar och tillsätt mjöl, socker och äggula. Arbeta ihop ingredienserna med händerna till en smidig deg.
  2. Tryck ut degen i en pajform med löstagbara kanter, cirka 26 cm i diameter, och tryck ner ordentligt i hörnen. Ställ pajformen i frysen i 20 minuter. Grädda pajskalet mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt det svalna
  3. Dela chokladen i mindre bitar och smält under omrörning med grädde i en kastrull. Häll över i en bunke och låt stå i kylskåp i minst 30 minuter, tills den är ordentligt kall. Vispa chokladgrädden fluffig med elvisp. Fördela chokladmoussen i pajskalet.
  4. Skala citrusfrukterna med en kniv så att fruktköttet blir synligt. Skär ut skinnfria klyftor med en liten kniv. Toppa chokladmoussen med citrusklyfterna.
  5. Smält marmeladen i mikron och pensla citrusfrukterna med den. Servera direkt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2014-12-23

Lätt och god paj. Fyllningen går att variera, har använt vaniljvisp och skivat konserverade päron på toppen samt riven vit choklad på toppen. Kanongod.

X

2013-02-11

hur många kalorier är det per hela kakan?

Eva U

2013-01-28

Lite meckig, pajdegen håller inte ihop. Det hela slutar i en "geggamoja"

nils

2012-12-23

10 min i ugnen

Eva

2012-12-20

Hur länge ska den stå i ugnen?

Eva

2012-12-20

Hur länge ska den stå i ugnen?

Biggan

2012-12-19

Hur länge i ugnen

Liknande recept

Jordgubbsglass med vaniljdrömmar - Coop

(1)

Vattenmelonsoppa - Coop

(0)

Hemavans äppelkaka - Coop

(150)

Frasvåfflor - Coop

(123)

Gräddtårta med rabarber och jordgubbar - Coop

(2)

Kladdkaka grundrecept - Coop

(778)

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor - Coop

(20)

Mango och hallon med vaniljkesella och nötter - Coop

(2)
8 st
  • Ingredienser 8 st
  • 100 g smör
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • 1 ägg, endast gulan
  • Fyllning:
  • 200 g vit choklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 5 valfria söta citrusfrukter, filéerna
  • 0.5 dl aprikosmarmelad

Citrusflarn

Betyg (1-5):
3.75 (4 betyg)

Ugnstemperatur:200º
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär smöret i tärningar och tillsätt mjöl, socker och äggula. Arbeta ihop ingredienserna med händerna till en smidig deg.
  2. Tryck ut degen i en pajform med löstagbara kanter, cirka 26 cm i diameter, och tryck ner ordentligt i hörnen. Ställ pajformen i frysen i 20 minuter. Grädda pajskalet mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt det svalna
  3. Dela chokladen i mindre bitar och smält under omrörning med grädde i en kastrull. Häll över i en bunke och låt stå i kylskåp i minst 30 minuter, tills den är ordentligt kall. Vispa chokladgrädden fluffig med elvisp. Fördela chokladmoussen i pajskalet.
  4. Skala citrusfrukterna med en kniv så att fruktköttet blir synligt. Skär ut skinnfria klyftor med en liten kniv. Toppa chokladmoussen med citrusklyfterna.
  5. Smält marmeladen i mikron och pensla citrusfrukterna med den. Servera direkt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2014-12-23

Lätt och god paj. Fyllningen går att variera, har använt vaniljvisp och skivat konserverade päron på toppen samt riven vit choklad på toppen. Kanongod.

X

2013-02-11

hur många kalorier är det per hela kakan?

Eva U

2013-01-28

Lite meckig, pajdegen håller inte ihop. Det hela slutar i en "geggamoja"

nils

2012-12-23

10 min i ugnen

Eva

2012-12-20

Hur länge ska den stå i ugnen?

Eva

2012-12-20

Hur länge ska den stå i ugnen?

Biggan

2012-12-19

Hur länge i ugnen

Liknande recept

Jordgubbsglass med vaniljdrömmar - Coop

(1)

Vattenmelonsoppa - Coop

(0)

Hemavans äppelkaka - Coop

(150)

Frasvåfflor - Coop

(123)

Gräddtårta med rabarber och jordgubbar - Coop

(2)

Kladdkaka grundrecept - Coop

(778)

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor - Coop

(20)

Mango och hallon med vaniljkesella och nötter - Coop

(2)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies