Citronhollandaise

Citronhollandaise

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 150 g smör
  • 2 ägg, endast gulan
  • 0.5 citron, pressad saft och finrivet skal
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Smält smöret. Vispa äggulorna och citronsaften över vattenbad. Vispa ner det smälta smöret först droppvis och sedan i en tunn stråle. Smaka av med finrivet citronskal och salt.

Tips

Pasar bra till fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Mango- och jordgubbsslush

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Citronmarmelad

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Citrondressing

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Yoghurtsås med rödbetor, äpple och pepparrot till kalvsylta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Laxbakelse

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(6)
Citronhollandaise
4 st
  • Ingredienser (4)
  • 150 g smör
  • 2 ägg, endast gulan
  • 0.5 citron, pressad saft och finrivet skal
  • 1 krm salt

Citronhollandaise

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Smält smöret. Vispa äggulorna och citronsaften över vattenbad. Vispa ner det smälta smöret först droppvis och sedan i en tunn stråle. Smaka av med finrivet citronskal och salt.

Tips

Pasar bra till fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Mango- och jordgubbsslush

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Citronmarmelad

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Citrondressing

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Yoghurtsås med rödbetor, äpple och pepparrot till kalvsylta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Laxbakelse

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(6)