Chokladtårta med daim
Chokladtårta på botten av mandel, sirap och kakao som toppas med chokladgrädde och daim. Det här är tårtan för alla chokladälskare!
- 200 g mandel
- 2 ägg, endast vitorna
- 1 dl ljus sirap
- 0.5 dl kakao
- Fyllning:
- 400 g mörk choklad, minst 70% kakaohalt
- 3 dl vispgrädde
- 3 dl mini marshmallows
- 2 dl hackad daim eller daimpuffar
Gör så här
- Spänn fast bakplåtspapper i botten på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
- Mixa mandeln fint i en matberedare. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Blanda mandel, sirap och kakao. Vänd ner äggvitorna.
- Häll smeten i formen och grädda cirka 15 minuter. Ta ut och låt botten svalna.
Fyllning
- Hacka chokladen till fyllningen fint. Koka upp grädden, dra kastrullen från plattan och rör ner den hackade chokladen till en jämn smet. Häll smeten i formen och låt svalna något. Häll på godiset, tryck eventuellt ner det lite grann.
- Låt kakan stelna i kylskåp minst 2 timmar. Skär upp den i tunna bitar vid servering.
Liknande recept
Chokladtårta med daim
Chokladtårta på botten av mandel, sirap och kakao som toppas med chokladgrädde och daim. Det här är tårtan för alla chokladälskare!
Gör så här
- Spänn fast bakplåtspapper i botten på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
- Mixa mandeln fint i en matberedare. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Blanda mandel, sirap och kakao. Vänd ner äggvitorna.
- Häll smeten i formen och grädda cirka 15 minuter. Ta ut och låt botten svalna.
Fyllning
- Hacka chokladen till fyllningen fint. Koka upp grädden, dra kastrullen från plattan och rör ner den hackade chokladen till en jämn smet. Häll smeten i formen och låt svalna något. Häll på godiset, tryck eventuellt ner det lite grann.
- Låt kakan stelna i kylskåp minst 2 timmar. Skär upp den i tunna bitar vid servering.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2014-08-30
rita
Coop
2014-04-14
@Anna Mandeln kan ersättas med hasselnötter eller valnötter.
2014-04-09
Kan man ersätta mandeln med något annat?
Coop
2013-10-28
@Maria Det ska vara 0,5 dl kakao.
2013-10-28
hur mkt kakao???
2013-01-09
Den underbaraste tårta jag någonsin ätit! Dock väldigt mäktig, räcker otroligt länge.. Hackade även i några dumlekolor för att få mer smak :)
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Måste man ha så mycket mandel? gillar nämligen inte mandel!
2014-08-30
rita
2014-04-14
@Anna Mandeln kan ersättas med hasselnötter eller valnötter.
Anna
2014-04-09
Kan man ersätta mandeln med något annat?
2013-10-28
@Maria Det ska vara 0,5 dl kakao.
Maria
2013-10-28
hur mkt kakao???
Pernilla
2013-01-09
Den underbaraste tårta jag någonsin ätit! Dock väldigt mäktig, räcker otroligt länge.. Hackade även i några dumlekolor för att få mer smak :)