Chai-te

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

En hösttrötts tröst - en kopp värmande kryddigt te med mjölk och socker.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 tsk kardemummafrö
  • 10 hela kryddnejlikor
  • 2 kanelstänger
  • 1 liter vatten
  • 4 msk råströsocker
  • 3 msk svarta teblad
  • 4 dl mjölk

Gör så här

  1. Blanda kryddor och vatten i en kastrull, koka upp och låt sedan sjuda ca 10 minuter. Rör ner socker och te. Ta kastrullen från värmen och låt teet dra ca 5 minuter. Sila bort tebladen och kryddorna.
  2. Hetta upp mjölken och vispa den skummig med visp eller mjölkskummare. Häll upp teet i ett glas eller en mugg och toppa med mjölken. Strö på lite socker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



arne

2013-02-20

masala chai kokas traditionellt med mjölk och socker. därför är chai latte idiotiskt. korrekt benämning är masala chai.

Susanne

2012-10-11

Borde receptet inte heta Chai Latte eftersom det är mjölk i tédrycken?

Martin

2012-10-10

Håller helt med föregående talare...

Phoebe

2012-01-29

te heter chai på hindi/urdu. Att döpa den till chai tea låter som att kalla engelsk te för tea te. Det kallas för masala chai i Indien och Pakistan . Chai te är kaka på kaka

Liknande recept

Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Shrikand

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Äppelterrine med lagerbladsglass

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lussebullar med Kesella

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Kvargglass med blåbär och honung

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Brioche saffransbullar

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Chokladpraliner med kardemumma

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Ris à la Malta med björnbärscoulis

Betyg
Betyg
(29)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 tsk kardemummafrö
  • 10 hela kryddnejlikor
  • 2 kanelstänger
  • 1 liter vatten
  • 4 msk råströsocker
  • 3 msk svarta teblad
  • 4 dl mjölk

Chai-te

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

En hösttrötts tröst - en kopp värmande kryddigt te med mjölk och socker.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda kryddor och vatten i en kastrull, koka upp och låt sedan sjuda ca 10 minuter. Rör ner socker och te. Ta kastrullen från värmen och låt teet dra ca 5 minuter. Sila bort tebladen och kryddorna.
  2. Hetta upp mjölken och vispa den skummig med visp eller mjölkskummare. Häll upp teet i ett glas eller en mugg och toppa med mjölken. Strö på lite socker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



arne

2013-02-20

masala chai kokas traditionellt med mjölk och socker. därför är chai latte idiotiskt. korrekt benämning är masala chai.

Susanne

2012-10-11

Borde receptet inte heta Chai Latte eftersom det är mjölk i tédrycken?

Martin

2012-10-10

Håller helt med föregående talare...

Phoebe

2012-01-29

te heter chai på hindi/urdu. Att döpa den till chai tea låter som att kalla engelsk te för tea te. Det kallas för masala chai i Indien och Pakistan . Chai te är kaka på kaka

Liknande recept

Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Shrikand

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Äppelterrine med lagerbladsglass

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lussebullar med Kesella

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Kvargglass med blåbär och honung

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Brioche saffransbullar

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Chokladpraliner med kardemumma

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Ris à la Malta med björnbärscoulis

Betyg
Betyg
(29)