Broccolibollar med asiatisk morotsspaghettisallad och sriracha mayo
Betyg (1-5):
Härlig asiatisk sallad på morotsspaghetti och broccolibollar.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
- 560 g Broccolibollar med ost och basilika
- Morotsspaghettisallad
- 1 dl sweet chilisås
- 1 msk finriven färsk ingefära
- 1 tsk sesamolja
- 250 g morotsspaghetti, Hackat och klart
- 100 g färska böngroddar
- 0.5 kruka färsk koriander, hackad
- Morotsspagettisallad
- 1 lime, finrivet skal och saft
- Till servering
- srirachamajonnäs
- picklad rödlök
- limeklyfta
Gör så här
- Värm broccolibollarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda sweet chili, ingefära, limeskal (endast det gröna), limesaft, sesamolja och salt till en dressing. Vänd ner morot, böngroddar och koriander.
- Servera bollarna med morotsspagettisallad, sriracha mayo, picklad rödlök och en limeklyfta.
Picklad rödlök
- Skiva 2 rödlökar tunt och lägg i en skål. Värm ½ dl ättika (12 %), 1 dl strösocker och 2 dl vatten i en kastrull tills sockret lösts upp. Häll lagen över löken och låt dra minst 20 min.
Broccolibollar med asiatisk morotsspaghettisallad och sriracha mayo
Betyg (1-5):
Härlig asiatisk sallad på morotsspaghetti och broccolibollar.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Värm broccolibollarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda sweet chili, ingefära, limeskal (endast det gröna), limesaft, sesamolja och salt till en dressing. Vänd ner morot, böngroddar och koriander.
- Servera bollarna med morotsspagettisallad, sriracha mayo, picklad rödlök och en limeklyfta.
Picklad rödlök
- Skiva 2 rödlökar tunt och lägg i en skål. Värm ½ dl ättika (12 %), 1 dl strösocker och 2 dl vatten i en kastrull tills sockret lösts upp. Häll lagen över löken och låt dra minst 20 min.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-03-01
Gjorde bara morötterna med kryddblandning till annan grönsaksgryta mums
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Anette
2021-03-01
Gjorde bara morötterna med kryddblandning till annan grönsaksgryta mums