Barnens hemgjorda energi-bar
  • Tid 25 min
  • Ugn 175º

Barnens hemgjorda energi-bar

3 (2 betyg)

Bästa mellisen för barnen, energibar gjord på jordnötter och kokosflingor.

  • Tillagningstid 25 min
  • Ingredienser 6
  • Ugnstemperatur 175º

Ingredienser

24 stycken
  • 3 ägg
  • 3 dl havregryn
  • 3 dl jordnötter
  • 3 dl russin
  • 2 dl kokosflingor
  • 0.5 dl flytande honung
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt på ugnen. Separera gulor och vitor. Häll ner vitorna i en matberedare monterad med kniv.

  2. 2

    Lägg i havregryn, 3 dl jordnötter, 3 dl russin och kokosflingor. Tillsätt flytande honung.

  3. 3

    Mixa till en grovhackad, smulig massa.Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Tryck ut massan till en fyrkantig kaka, cirka 20 x 30 cm.

  4. 4

    Skär i rutor, cirka 5 x 5 cm, och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Låt svalna och bryt isär kakorna. Nu är det bara att njuta. Perfekt som mellanmål för mer energi på t ex utflykten.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Elisabet

    Salta eller naturella jordnötter

  • Helena

    Men vad ska man göra med gulorna?